甘肃皋兰县强化节日食品安全监管 多举措守护春节期间群众饮食安全

春节将至，食品消费迎来高峰。皋城市监局1月中旬起开展全域食品安全专项整治，重点检查节日期间消费量大、风险较高的食品品类。通过"实验室检测+现场快检"相结合的方式，对全县商超、农贸市场和食品加工企业进行全面排查。

保障食品安全，重在防患于未然；节令食品监管既考验基层治理能力，也直接回应民生关切。以抽检快检为手段——以结果运用为导向——形成监管闭环，才能让节日市场更规范，让消费者更放心。