话说2022年，陈晓雷在易武找到了发家的路子。他早年四处求学，后来就试着拿易武古树茶去做熟茶。毕竟大家都知道传统发酵得好几吨原料起堆，古树茶那么金贵，这么搞损耗太大。他琢磨着既然市面上一直没有“易武味”，那就得想办法填补这个空白。他搞出了小堆离地轻发酵的工艺，把批量缩小，架子搭高通风，还严格控制发酵程度。这样既少了损耗，又留住了古树茶特有的花蜜香。这东西在2022年一推向市场，销路就一年比一年宽，2025年光销售额就超过了50万元。 除了做茶，陈晓雷还牵头弄了个传习所。这传习所从2025年底开放以来，已经培训了30名学员，计划每年培训300多人。他说只要来做茶的人越来越多，路子就宽了，以后易武古茶山的日子肯定会越来越好。 看那边勐腊县同兴号的郑明成也没闲着。作为当地的百年老字号，他也没想着躺在过去的功劳簿上吃老本。他发现现在的年轻人喜欢喝更方便快捷的茶饮，就立马着手研发速溶普洱。2025年这东西上市后卖得不错，全年一共卖出了40万袋。尝到甜头后他又开始琢磨新花样，正打算把云南的玫瑰花放进去做新茶。 话说2025年高山村的沙军日子过得挺红火。这两年村里的民宿几乎都住满了客人，他自己在春节到现在接待了2000多个游客，给村集体赚了10万多块钱。 再把时间线拨回2009年，那时候下关的陈晓雷刚来易武做茶。现在的易武镇可不一样了。镇党委副书记齐孝伟介绍说，从2024年开始他们就开始琢磨怎么变花样了。利用山上的古茶园和热带雨林还有溶洞这些资源，他们开发了好几个体验项目，比如“高山栖溪谷雨林”徒步路线还有“茶马古道探秘之旅”。 他们沿路布置了民宿、共享茶室和制茶体验点，带着茶农们一起参与经营。结果到了2025年全镇的旅游综合收入超了1200万元。 咱们再说说许爱萍这位54岁的大姐。3月26日这天她正在勐腊县易武镇高山村的古茶园里采茶呢。就在3月25日那天她还在琢磨着件“新”事：想把自家的老屋改造成民宿，再搭个茶坊和茶角。她说不能光等着别人来收茶了，得想法子把人请进来。 其实她的想法就是这座古茶山向“新”发展的一个缩影。易武镇里的古茶山种茶已经超过一千年了。以前在清代这可是贡茶呢。现在全镇坐拥7.28万亩古茶园，2025年产茶量能达到2176吨。 几乎家家户户都靠这行吃饭。这两年茶价回归理性了，茶叶的附加值急需挖掘。所以古茶山也开始主动求变了。 再来看看勐腊县同兴号茶业有限公司的总经理郑明成。他注意到茶饮消费正在向年轻化、便捷化转变。 所以他就着手研发速溶普洱这事儿。2025年这东西投进市场后销售额渐渐爬起来了，一年下来总共卖出去了大概40万袋。 尝到了甜头之后他又盯上了功能性饮品这块蛋糕。正研发一种把云南玫瑰掺进茶里的新品。他说老字号讲的是过去的辉煌。 但光守着老故事肯定不行，还得不停地往前走才行。 就在3月的云南西双版纳进入春茶季的时候。勐腊县易武镇高山村的许爱萍一边采茶一边琢磨着怎么把自家老屋改成民宿和茶角。 为了给老屋腾地方她甚至还把之前存放的老家具都清理出去了。她觉得不能光等人来收茶了。 得想法子把人请进来才行。“高山栖溪谷雨林”徒步路线就开发在他们家老宅对面的那片山上。 这个路线可以让人钻雨林、穿茶园、采鲜叶、学炒茶。沙军带着一队游客走完全程之后又卖出了4公斤手炒春茶。 今年春节到现在他已经接待了2000多名游客了。光是这一项就带动村集体收入达到了10万余元。 眼下正是春茶季的时候村里的民宿几近爆满。 不少之前还在观望的村民也开始筹划建民宿和开茶坊了。 话说2025年的时候这个小镇旅游综合收入超了1200万元。 今年的销售额超50万元的就是陈晓雷搞出来的那种“易武味”熟茶。 那种花蜜香的味道特别浓。 他在2022年把这东西推向市场之后销路就一年比一年宽。 尝到甜头后他又开始琢磨起速溶普洱这事儿了。 郑明成在2009年来到易武做茶的时候就发现传统发酵得好几吨原料起堆才行。 他就探索出了小堆离地轻发酵工艺来减少损耗。 这招不仅留住了古树茶特有的花蜜香还解决了损耗风险太大的问题。 2025年的时候销售额超50万元就是他搞出来的那个“易武味”熟茶。 说到产品上新这边同兴号茶业有限公司的总经理郑明成也没闲着。 他发现现在的年轻人喜欢喝更方便快捷的茶饮就着手研发速溶普洱这事儿了。 这种速溶普洱2025年投入市场后销售额逐渐攀升累计售出约40万袋。 尝到甜头之后他又将目光投向了功能性饮品这块蛋糕开始研发以云南玫瑰入茶富含花青素的普洱新品。 2009年来到易武做茶的陈晓雷多方拜师学艺之后尝试用易武古树茶原料做熟茶结果发现传统发酵动辄要数吨原料起堆易武古树茶原料金贵拿来做熟茶损耗风险太大所以他就探索出小堆离地轻发酵工艺来缩小批量架高通风控制发酵程度在减少损耗的同时留住古树茶特有的花蜜香这种小堆离地轻发酵工艺推出之后销路逐年走宽2025年销售额超50万元陈晓雷在做茶之外还牵头创办易武贡茶制作技艺传习所既传授制茶技艺也邀请茶叶专家协同研究发酵工艺这个传习所从2025年底开放以来已经培训学员30名计划年培训300余人他说只要来做茶的人多了路子就宽了易武古茶山的日子会越来越好许爱萍的想法是这座古茶山向“新”发展的缩影易武镇境内的易武古茶山种茶逾千年所产之茶在清代曾为贡品为中国古六大茶山之一如今全镇坐拥7.28万亩古茶园2