乐山一职中幼师实验幼儿园把孩子的健康当头等大事，联手乐山市第一职业高级中学幼师实验幼儿园，把饭菜里的安全管得明明白白。这事儿之所以火起来，是因为大伙儿现在特别关心学校的吃食安不安全。为了给孩子吃好，学校换了种搞法，不再光是给家长发个通知了事。这回活动厉害就厉害在家长能亲自去后厨转转，还能坐在孩子身边陪他们吃饭。大家把从买菜到做饭、再到上菜的全过程都放在了一起盯着看，这种大家伙儿一块儿管事的做法，特别有现代教育的味儿。 后勤部门先打破了墙，特意让膳食委员会的成员进到了做饭的地方。大家看到了菜是从哪儿来的、怎么存的、怎么做的、碗筷洗得干不干净，所有的细节都清清楚楚摆在眼前。这种像照镜子一样的监督，不光让人看出了学校在管住食品风险上有多细，还让人感觉到学校对基础保障是真上心。 开了个会以后，幼儿园把那些光挂个名的委员会给盘活了。营养师说了说怎么给孩子配饭才科学，老师提了提平时吃饭时发现的毛病，家长也填了表提了不少建议。大家坐下来一起商量事儿，既把专业的事儿讲透了，也把家长和学校的关系搞得更近了。 最有意思的还是陪餐那会子。家长一坐下跟孩子一块儿吃，看问题的角度就变了——以前只觉得是去查卫生的，现在变成了试吃员。这种方式挺高明的，既能用嘴巴尝尝冷热咸淡对不对路，又能看着孩子怎么自己动手吃饭、怎么懂规矩。大家伙儿当场都说这种感觉真好，对学校做饭的事更放心了。 园长在活动里特别强调了责任这档子事。他说管饭不只是后勤的事，更是关系到孩子长身体、家里人信不信你、学校风气好不好的大工程。现在国家一直在抓校园食品安全，这种把家长拉进来一起监督的做法，既是在落实政策要求，也是学校从只想怎么应付检查变成了想怎么跟大家一起共建的大转变。 从厨房的玻璃墙到食堂的那张餐桌，乐山一职中幼师实验幼儿园通过家长和学校一起看、一起管的方式，把以前那种光看结果的模式给升级了。这种以孩子健康为主、透明管理为辅、大家一块儿管的路子，不光让孩子们吃得更放心了，也给以后怎么让家长学校社会一起来教孩子当了个好榜样。当家长手里的调查问卷和厨房里的菜留样盒互相映照着的时候，“舌尖上的安全”就不再是一句空话了。