谁能想到啊?那个说“如果全世界都指责你,我就带你去吃‘刘文祥’”的网红麻辣烫,居然闹出这么大的乱子!刘文祥的鸭肉当猪肉牛肉卖,这个消息最近可是冲上热搜了。我前阵子还去他们家吃过呢,当时也没发现有啥不对劲的地方。没想到啊,媒体调查出来后,大家才知道问题不小。好多刘文祥门店都存在食材以次充好、标注混乱的问题。厦门、漳州的一些门店更是明目张胆地把鸭肉当牛猪肉卖,外卖一个月都能卖出几千单。还有供货商爆料,刘文祥根本不统一采购肉类,全是商家自己随便买的。牛肉卷一斤要28元,鸭肉的才7元,这价格差得也太多了吧?有些店员明明被媒体曝光过问题,口头答应要整改,结果一转脸就继续忽悠新来的顾客。 有人问他们:“牛肉现在都三四十一斤呢,你们才卖二十多一斤,你觉得这能是纯牛肉吗?”我去他们家吃过一次重口味汤底和麻酱拌面,味道确实挺不错的。不过我是没想到啊,最早的2005年就开店了,在黑龙江佳木斯起家的刘文祥也能变成大网红?这波热度来得快去得也快,三月份订单量太大人手不够都被迫关了几家店呢。那个“关于暂停接收新合作咨询的通知”从3月2日到4月3日可算是把粉丝给逗乐了。 中国经济网的数据显示到了2月11日全国就有2326家在营业了呢。咱们山东省跟黑龙江省最多都是250家左右,上海那边也有110家店。北京有91家店呢!粉丝们是真的多啊。不过这种快速扩张也让管理跟不上节奏了。 食品安全问题在中国经济网的平台上可是经常能看见投诉呢。3月14日晚上好多地方的市场监管部门直接去突击检查了。现在不少涉事的门店都已经被要求整改了呢。市场监管部门说绝对要严惩那些假冒伪劣和虚假宣传的行为。他们还打算把辖区内所有连锁门店都给查个底朝天!