吉林有一个小姑娘叫荆子默，住在武汉市汉阳区知音小学，她正在上四年级。这个小姑娘有一手绝活，就是做东北锅包肉。这道菜来自吉林延边，是她家乡的味道。荆子默说，她家现在住在武汉，但是他们一直很想念老家的味道。在吉林延边，锅包肉是过年时候必须吃的菜。每到寒暑假，一家人就会回老家去，肯定要做上这道菜。对小荆来说，锅包肉不仅仅是一道菜，更是她和家乡联系的纽带。她一口咬下去，心里全是团圆的感觉。 荆子默的妈妈给她讲了一个关于这道菜的故事。妈妈小的时候，听同学说起过年吃的锅包肉，就一直念念不忘。回家后缠着妈妈学做，但是姥姥试了很多次都没成功。直到有一次妈妈跟着姥爷去饭店吃饭，才吃到了朝思暮想的锅包肉。她觉得那个酸酸甜甜的味道就是幸福的味道。后来妈妈学了很久才学会了这门手艺，现在又把它教给了女儿荆子默。 荆子默说妈妈教她做锅包肉的时候有很多细节要注意。比如淀粉糊不能太稀也不能太厚，调糖醋汁也要多尝几遍才好吃。每次炸好里脊的时候，妈妈都会先夹一块给她尝鲜。这个时候酥脆的香气里藏着妈妈对她最朴素的疼爱。现在荆子默已经可以独立完成所有步骤了，客人来的时候她也会主动露一手给大家看。 这道菜让荆子默把三代人的亲情联系在一起。外婆、妈妈还有她自己都喜欢吃这道菜。这次活动报道是由极目新闻记者向一帆采访的。