怀柔区琉璃庙镇“敛巧饭”民俗文化活动

3月2日到3月4日,怀柔区琉璃庙镇把这场活动给放到杨树底下村搞起来了,直接就给办了三天,这会子第十七届“敛巧饭”民俗文化活动正在广场上演呢。记者一大早就赶过去凑了个热闹,毕竟这可是传承了快两百年的国家级非物质文化遗产。 今儿个大早晨刚到那儿,老天爷就给下了场大雪,这还没到饭点呢。9点多钟的时候,主会场里鼓声一响,秧歌队就已经扭起来了。广场周围摆了80口大柴锅,南边的厨房里正烧得旺呢,锅里的水也在翻滚着,里头搁着红豆、白菜、豆腐泡啥的食材,整整齐齐的。厨师们可是起了大早,六点多钟就开始忙活。镇里头的人说了,他们准备了差不多1800斤大米、450斤红小豆和别的材料,还得看着人多不多再来补补货。 等到了10点40分左右,祈福的环节就开始了。靳洪安这位国家级非遗传承人带着孩子先去“敛饭”,然后站上台上撒点谷子念诵词儿,好保佑大家风调雨顺、庄稼长得好。时间一晃到了11点30分,饭菜终于出锅了。大家伙儿排着队去拿吃的,猪肉、粉条、红豆、豆腐泡、海带全在一块儿炖着呢,味道特别香。