高等教育改革持续推进之际，如何把劳动教育融入人才培养全过程，成为不少高校着力破解的课题。湘潭理工学院潭潭州书院开设的劳动实践课程，给出了一个可感、可学的答案。该校近日举办的千人火锅宴，表面是一场校园聚餐，实质是一次劳动教育成果的集中呈现。活动的亮点在于，餐桌上的食材——500多斤萝卜，全部出自校园“开心农场”，由参加实践课程的学生亲手栽种。学生从翻土播种，到浇水除草，再到采收加工，完整经历了农业生产的各个环节。
从土地到餐桌，从劳动到育人，湘潭理工学院的探索表明，教育可以更贴近生活、更回到真实；当知识学习与劳动体验相互支撑，成长便在一次次动手与坚持中发生。这场冬日里的火锅宴，既让师生共享劳动成果，也为高校开展劳动教育提供了一个可感知的样本。