“寻味湘潭”的热潮真的起来了

因为第六届湖南旅游发展大会要来了,湘潭的大街小巷现在特别热闹。这里的饭菜不刻意去迎合别人,就是把自己的味道做出来,所以很多长沙、株洲那边的美食博主都来了。他们拿着镜头到处拍老街小店,把这座城市的烟火气传给了屏幕前的网友。大家都说这次在长株潭的圈子里,“寻味湘潭”的热潮真的起来了。 长沙的网红“无敌美少瓜”在视频里说了一句特别有感觉的话:“香”潭真的是来了就不想走。他去了岳塘区的“帝一铭”吃饭,盐菜咬起来很干香,芋头鸡翅也很特别,一个鸡翅里有两种味道。评论区里的人都在问地址,大家都说“吃在湘潭”不是吹的。 还有株洲的博主“甲鱼姐芝芝”,她视频里经常说的开场白是“今天没胃口,那就跟我走”。她说湘潭菜太开胃了,最好饿一天再去。最近她在一个视频里遇到了从江苏特意跑来湘潭的食客,她特别开心地说为大湘潭感到骄傲。她经常宣传这里的美食,大家都开玩笑说她常驻在湘潭。 最近几年,湘潭的街头巷尾迎来了一批特殊客人,就是长沙和株洲来的美食博主还有网红达人。他们用手机录下地道菜的做法和过程,把这里的烟火气传了出去。本地网友也加入进来当起了家乡推介官,评论区变成了大家互相推荐好吃的地方的地方。比如左氏十八总活鱼是开了几十年的老店,崔老板蟹钳吃起来特别过瘾。 这些博主和食客愿意专门跑一趟湘潭是因为地方近。从长沙开车不到一小时就能到市区,坐城际铁路也很方便。在湘潭你可以吃到像长沙那样香辣的臭豆腐,也能尝到像株洲那样新鲜的醴陵小炒肉。这里还有独特的水煮活鱼、剁椒鱼头、马家河黑山羊等好吃的东西。 更重要的是三地文化交融让游客在吃饭的时候也能感受到浓厚的氛围。比如可以去齐白石纪念馆看大师的画,或者去窑湾历史文化街区看看过去的商贸历史,再去万楼·芒果青年码头感受一下现代和传统的结合。 一句湘潭方言“今日子到我屋里去耍”,翻译过来就是今天去我家玩,明天去你家玩。这其实说的是长株潭三市亲如一家的感觉。在交通便利之后城市边界模糊了,大家串门吃饭就像走亲戚一样自然放松。 现在湘潭正敞开大门准备迎接大家的到来。这次办的不只是一个城市的盛会,而是咱们共同的“长株潭”家宴。