校园食品安全是底线,关系到千家万户

话说回来,咱们学校这边为了保“舌尖安全”,也是操碎了心。这不,趁着大家都回来了,就在2026年3月16日这天,学校在行政楼会议室和食堂一楼大厅把2026年春季新学期的食品安全工作会议给开了,这也是一次校长的现场办公会。党总支副书记、常务副校长赵云强,还有副校长梁浩都亲自过来坐镇,会上还对总务处负责人周晓昂、食堂的人以及超市管理人员说了不少大实话。 赵云强强调,校园食品安全可是底线,关系到千家万户。大家得有那种“时时放心不下”的劲儿,把每一道防线都抓得死死的。具体要求有三点:第一,全面排查隐患,得按“日管控、周排查、月调度”的规矩来,操作和卫生这两块都要守住。第二,校园超市得规范经营,专门设个临期食品专区,“三无”产品绝对不能进来。第三,员工得管好自己,每天早上要晨检,干活的时候要戴口罩、帽子,勤洗手。 话说回来,等会议结束了,赵云强和梁浩就去食堂后厨和超市实地转悠了一圈。他们从食材采购一直查到餐具消毒,连食品留样都没放过。而且他们还陪学生一起吃了顿饭,听完学生的反馈立马就安排整改,这效率相当高。后来他们又去了趟校园超市,仔细看了看生产日期和保质期。赵云强还提出要把“会议开在食堂”作为常态,以后还要请家长来参观监督,用“互联网+明厨亮灶”这种方式让大家看得见。 这次校长亲临现场指导,不光给咱们指了条明路,也让大家伙儿心里更有底了。现在食堂和超市都运行得挺平稳的,物资也备得足足的。全校师生正享受着既安全又健康的校园餐饮呢。(编辑丨高婷钰 审核丨宋珂 监制丨梁浩)