你可能听说过地黄,可能见过它开出的淡紫红色花朵,把植物当成养花一样看待的人可能不会想到,它不起眼的根部竟然能给人们带来这么多好处。中国中医科学院中药研究所的专家们指出,这种植物在中国古代被广泛应用于药膳煲汤,还得感谢重庆的陶诗秀为大家带来了不一样的认识。 其实生地黄和熟地黄就是从同一种植物——地黄的根部炮制出来的,很多人到药材店购买生地黄或熟地黄却不知道它们是同根生。专家说,地黄的根部新鲜时带点金黄或是土色,直接从地下取出来后晒干就成了生地黄,它味道苦且性寒,有清热凉血、养阴生津的功效。不过这东西可不能乱给脾虚有湿的人用,也就是那些多痰多汗、肢体肿胀、白带多、身体沉重的人。 熟地黄可就不一样了,那是用生地黄加上黄酒九蒸九制出来的黑色油润之物。它性微温,能补肾补血,在中医看来还能填骨髓、长肌、生精血、补五脏。这个对于现代人来说特别重要,因为我们都在这个充满压力的社会里打转。 西方国家很早就把晒干的地黄浸入酒中制成萃取物,当成是肾上腺的补品来用。因为肾上腺是重要的内分泌器官嘛,它分泌的肾上腺素能让人在危急关头做出惊人的举动。大家都知道肾上腺素能让心跳加速、手心出汗什么的,但其实它的作用只是帮助我们及时应对危险。如果一直处于紧张压力状态下,身体就会长期分泌肾上腺素,导致各种心脏疾病和皮肤色素沉着等问题。 这时候熟地黄就能派上用场了,它能帮助恢复肾上腺功能。很多人表示服用熟地黄后感觉身体被注入能量,睡得稳精神也能集中了。具体用法也很简单,每次取2克熟地黄煲水喝或者加在汤里都行。 当然也有一些需要注意的地方:孕妇和儿童最好别自己随便用,得先问问专业人士。最后要说的是这次活动是由国家中医药管理局主管、中国中医科学院中药研究所主办的。