你以为你啃的鸡爪安全吗？网上那些红得发紫、动不动销量就上万件的鸡爪零食，大家看着干净诱人，其实背后可能藏着大问题。尤其是那种500克才卖15元的便宜货，你真敢下口？咱们就在川渝这个地方仔细查查就知道。记者在成都市明扬食品的加工车间看到，那里的环境简直没法看。地面污水横流，工具乱堆乱放，工人都不洗手就直接在地上捡鸡爪往桶里塞。更让人作呕的是那个刺鼻的腥味。结果呢？工人们竟然承认鸡爪是用双氧水泡出来的。双氧水这东西学名过氧化氢，国家规定加工鸡爪不能用它。它破坏蛋白质不说，吃多了对口腔黏膜和肝肾功能都是大伤害。 记者又去了蜀福香食品有限责任公司。在油炸区，他们看到了十几个装着不明液体的蓝桶，每个桶装了50斤东西。工作人员说里面加了东西才会这么白，工人自己都不吃这些鸡爪。 不光这一家黑心作坊这么干。在重庆曾巧食品有限公司，记者也发现了大量回收的蓝色包装桶，标签上写着过氧化氢，含量高达35%，生产厂家是眉山市的金山制药有限公司。执法人员突击检查时就把这家厂子给端了。 3月初，“3·15”晚会记者把线索交给了国家市场监督管理总局。总局立马组织人马行动起来。执法组先查了蜀福香3号车间，当场就缴获了27桶过氧化氢添加剂和好几桶正在泡着的鸡爪。结果检测显示成品中全是过氧化氢成分。 企业相关人员自己都招了：他们从2025年5月起就从金山制药采购过氧化氢来给鸡爪做漂白处理。累计采购量达到5242桶。与此同时，金山制药和亿丰电子新材料也因为违规提供无标签添加剂、违反危化品管理规定被一并查处。 另一组人马查了重庆曾巧食品有限公司的3楼锅炉房也发现了问题。桶装的双氧水都在那里堆着呢。现场监控显示工人经常搬运这些危险化学品，检测结果也显示浸泡用水和成品里都有残留成分。 重庆市市场监督管理局那边也发公告了：执法人员已经进驻企业进行深挖彻查。目前已经对该企业立案调查，扣押了涉案产品，并且督促企业主动召回不合格的产品。