广东湿气重，可大家怎么也没习惯吃辣？贵州的朋友到粤西住久了根本吃不了太辣。辣椒明明挺容易上火，可有的地方吃得多了没啥事，在这边吃却容易起痘痘。我从贵州来的，一开始在东莞干活老是觉得口干舌燥，半夜热醒才想起同学说过这边水太燥容易上火。后来回佛山就舒服多了。其实辣椒是广东传出去的，当地人本来就不太爱吃。 你看广州的凉茶卖得火，别的地方根本没见过。主要是因为这里水土热，特别是西江的水挺烫。辣椒虽能给人保温，可火气一上来容易堵住湿气，让湿气散不出去。等热气一散完，人又湿又火的更难受。深圳和广州挨得近，我每次去也莫名其妙会上火。我以前在深圳上班的时候就经常这样。 广东人做菜基本不放辣椒，我自己做饭的时候刚开始也不太敢加。但后来身体有点受不了，加点辣椒反而好了。我们还雇了个广东本地的小姑娘帮忙，她从小吃辣长大根本不长痘。后来派她去广州办事，马上就长痘上火了。后来我们让她喝点凉茶情况才缓解了。 这也说明一方水土养一方人真的有道理。你看东莞和佛山这两个地方，哪怕离得近气候也不一样。我觉得还是要顺应当地的饮食习惯比较好。你有没有类似的经历？欢迎在评论区聊聊你的看法。