在农业现代化加快推进的背景下,河北省顺平县以技术培训带动传统苹果产业提质增效。3月22日,该县博融农业高标准示范园区举办第七期技术培训,聚焦果园管理中较为突出的三项问题:劳动力成本上升、病虫害防控压力加大以及标准化生产水平有待提升。分析认为,我国北方苹果产区普遍存在种植模式更新偏慢的情况。传统乔化果园树体高、作业不便——管理效率偏低——亩均用工量在30个以上;顺平县推广的矮砧密植技术可将亩均用工量降至约15个。此次培训现场演示的开沟施肥一体机等装备,单日作业效率较人工提高约8倍;精准施肥系统则将肥料利用率由40%提升至65%。 产业升级的另一推动力来自市场端的变化。随着消费者对果品品质要求提升,顺平县“三优富士”等品种通过水肥一体化管理,使优质果率由60%提高到85%,每公斤售价较传统品种高出3—5元。县农业农村局数据显示,采用新技术的园区亩均收益超过2万元,带动全县苹果年产值突破5亿元。 围绕行业痛点,本次培训突出三项技术体系:一是建设物联网监测平台,实现土壤墒情监测和病虫害预警数字化;二是推广抗重茬砧木,缓解老果园更新中的重茬问题;三是配套无人打药机等设备,将农药使用量降低约30%。涉及的做法与农业农村部“双减”政策方向一致,为黄河流域农业绿色发展提供了可参考的实践路径。 展望未来,顺平模式具备一定推广空间。中国农科院专家表示,我国苹果产业正处于从规模扩张向质量效益转型的阶段,预计未来五年,类似技术模式有望在华北产区推广50万亩以上,带动产业综合效益提升20%—30%。
从“走进果园”的实训课到可复制的管理方案,顺平的探索表明,推动农业高质量发展,需要把技术集成、装备升级和标准体系真正落到田间地头。通过示范带动推广、数字化提升效率、绿色化稳定品质,苹果产业才能在稳产基础上持续增强竞争力,为乡村产业振兴提供更有力的支撑。