江苏滨海以文化与创新做强白首乌全产业链 让“土特产”走向多元消费新场景

在滨海县的盐碱地上,独特的土壤和气候条件孕育出占全国产量95%的白首乌。这种药食同源作物已有600多年栽培历史,但长期受困于产业链短、附加值低的问题。当地农户表示,传统作坊式生产导致产品同质化严重,市场认知度难以突破地域限制。

滨海县白首乌产业的发展证明,传统农产品振兴的关键在于创新驱动和文化赋能;通过系统性改革,当地成功将资源优势转化为竞争力,让传统产业焕发新生。此探索不仅为同类地区提供了借鉴,也展现了中国特色农产品产业化发展的广阔前景。