春天来了,咱们尽量少买点那几个菜

你看呀,老话说得好,“不时不食”,春天来了,咱们尽量少买点那几个菜。你看这萝卜,冬天多水灵,现在放久了水分都跑没了,还容易空心。还有那西红柿,也是大棚里催熟的,味道差得远。土豆呢,更是去年存下来的货,春天气温回升湿气大,保管不当很容易发芽,生出有毒的物质龙葵素。豆角吧,这是夏天的主打菜,春天的要么没味要么贵得很。 不过呢,也有不少好东西咱们不能错过。就说这韭菜,“春食则香,夏食则臭”,它这时候口感鲜嫩还特别提味。挑的时候可别手软,看着那些叶子墨绿色发黑的多半是农药打多了。茼蒿也是个开胃菜,富含钾能利尿消肿还能降血压。菠菜里的膳食纤维能促进肠道蠕动,而且热量低得很,吃个100克只要走路6分钟就消耗完了。 这香菜也不错啊,中医说它能健胃醒脾还能促消化。最后再给你推荐一下豆芽,维生素含量高还能治缺乏症。不过这豆芽性偏寒啊,体质虚弱的朋友吃的时候记得加点姜丝中和一下味道。咱们平时吃饭得看季节吃对东西才好。