今天咱们聊聊2016年的事儿。就在这年5月，青岛涵岛食品有限公司成了大热门，因为它被中国烹饪协会挑中，给“中国非遗美食走进维也纳联合国总部”活动当指定产品了。你看这饺子包得有多厉害，重量都能给压到23克。工人们动作飞快，平均3秒就能搞定一个，手感那叫一个准，愣是没一个超标。咱山东这边的企业真是给中国人长脸。2月15日这天挺有意思，晚上18点05分，山东卫视《品牌山东》节目里播了段关于饺子的片子叫《饺香里的中国年》；到了21点17分，山东广播电视台新闻频道又重播了一遍。 这事儿发生在齐鲁网·闪电新闻报道里。过年不吃饺子那肯定不行，特别是北方人心里这顿饭最要紧。这也让不少人开始琢磨着靠加工饺子讨生活。涵岛这家公司主要搞高品质速冻面点，他们家的手作营养海鲜水饺可是有响当当的名号。到了他们那个十万级净化车间里头，包饺子简直就是做手工活。员工们先得经过消毒换好衣服才行，一身农妇装扮立马就变了样。这技能真是没得说，平均3秒一个不说，手感还那么细腻。