长期以来，粤港澳大湾区居民对贵州的认知多停留在自然风光与茅台酒等单一维度。如何突破此认知局限，让贵州丰富的产品资源得到充分开发和推介，成为摆在区域合作面前的现实课题。 铜锣湾集团文旅商总裁陈冠廷敏锐地捕捉到这一市场空白。他认为，仅靠传统的商业推介难以建立深度信任，必须让客户通过沉浸式体验来认识贵州、理解产品。基于这一理念，铜锣湾集团策划了系列"粤港澳大湾区知名商会会长醉美贵州行"活动。参与者从香港西九龙搭乘高铁——数小时内直达贵州腹地——不仅游历山水风光，更深入酱酒核心产区，亲眼见证复杂的酿造工艺与现代化生产实力。这种"眼见为实"的体验方式，使客人们首先成为贵州文化的忠实消费者，进而转化为产品的稳定购买者。 这一创新模式迅速产生了显著成效。去年，茅台镇酱酒在香港热销，成为40余家香港商会的指定接待用酒。铜锣湾集团深入将酱酒与普洱茶打包销售，利用两类产品"越放越值钱"的特性，吸引消费者既用于送礼，也用于收藏增值。这种组合营销策略增强了产品附加值和消费粘性。 在"引进来"取得成效的基础上，"走出去"战略随之展开。陈冠廷指出，香港成熟的商业网络与国际声誉为贵州产品提供了理想的跳板。铜锣湾集团以怀庄酱酒为先锋，借助香港平台打响"贵州品牌"，产品已远销海外。 东南亚市场成为重点突破方向。通过市场调研，陈冠廷发现东南亚地区约20%的华侨对酱酒存在实际需求，且这部分消费者多为具备高消费能力的华人企业家群体。同时，马来西亚等地饮食偏辣的特点，与贵州辣椒、酸汤、刺梨等产品形成天然契合。铜锣湾集团组织马来西亚商务考察团赴贵州，不仅让定制酱酒进入当地市场，还将贵州酸汤与刺梨等特产推向东南亚消费者的餐桌。目前，集团正积极铺设通往马来西亚、越南、新加坡、印尼等地的销售"快车道"。 这一模式的成功，反映了区域合作的深层逻辑。粤港澳大湾区拥有国际化的资本、市场与贸易网络，贵州拥有丰富的特色产品资源。通过文旅融合建立信任、通过香港平台实现转化、通过大湾区枢纽连接"一带一路"沿线市场，形成了优势互补、互利共赢的新格局。 不容忽视的是，贵州优质产品的多样性远超外界认知。除酱酒外，新鲜豌豆尖等农产品也通过空运进入香港市场，单价达80元一斤仍需提前预定，充分说明市场潜力巨大。
地方特色产品要打开更大市场，既需要过硬品质，也需要有效路径；以文旅体验消除认知隔阂，以专业平台放大品牌价值，以精准需求引导产品供给，才能将产地优势转化为市场优势。未来，如何在热度过后建立标准体系，在出海过程中完善合规与服务，将决定"贵品出山"能走多远、走多稳。