海口市的国兴大道上,有一家日月广场,这里的8家餐厅,都被大家列为了必打卡的清单。如果你想一次体验从烤鱼到甜品的美味,来这里准没错。 比如,在这个广场金牛座3楼的探鱼店,每到饭点,排队的人很多。这家店给人的第一印象是椒香浓郁。他们的招牌菜是把重庆豆花塞进烤鱼里,这个搭配让人耳目一新。配菜丰富得让人眼花缭乱:山胡椒、大白菜、鱼腥草根、酥豆、薄荷叶,各种食材混搭在一起,麻辣和椒香混合着清凉感,鱼肉在这个过程中变得非常鲜嫩。 如果你觉得这个味道不过瘾,还可以尝尝鲜青椒口味的烤鱼。青小米椒、美人椒和青花椒交织出的辣味让人停不下来。豆花吸饱汤汁后,就像海绵一样能无限续加,让吃货们大呼过瘾。糖醋排骨、烤牛蛙还有18厘米长的春卷也都在线上,口感丰富得让人满足。 另外一家店叫披疯披萨,在水瓶座4楼。这家店最神奇的地方是薄饼也能外脆内软。他们做水果披萨时把水果颗粒直接嵌进饼皮里,烤到外层焦糖化后里面还是柔软的。芝士拉丝能绕手腕一圈。培根熏肉味也很给力,大块的肉肉眼可见。 重头戏是榴莲披萨:厚厚的榴莲肉和芝士完美融合在一起,外酥内嫩。水果沙拉还能无限续加。如果你对甜品有执念,“一切安好”这家店绝对是天堂。下沉广场B115-2号就是他们的位置了。名字和颜值都很俏皮:蔓越莓马蹄、黑眼痘痘、巧克力马蹄…… 在这里随便点一款都不会失望。厚奶缇必须点,咸甜咸甜的口感就像含着云朵在嘴里。 想吃日剧同款的黑毛和牛就去天蝎座4楼的A5和牛烤肉店吧。这里的牛肉会根据不同部位给出建议熟度:奶油菲力碳烤后脂肪融化;壶渍牛小排厚达2厘米;还有牛舌配蒜片的双重暴击。 和牛生牛肉沙拉更“豪”:雪花纹理清晰可见。 如果你对港式甜品有偏爱,“果C益佰”是不能错过的6号下沉广场B105-2号位置。芒果杨枝金捞把泰国西米、椰奶和芒果汁混合在一起,每一勺都香甜爆汁;芒果绵绵冰冬天吃才够味。 新加坡风豆花铺“豆小将”就在水瓶座4楼万达影城旁边。他们家的豆花没有一点豆腥味奶香与豆香交织在一起搭配越莓干、玉米和奥利奥层次丰富一碗下去暖到心里。 最后还有“夏谷麦斯”在下沉广场负二楼B105-6号位置这里坚持不同面包配不同发酵母德国酵母波兰酵母都用上高温烘烤后外壳微脆内里松软像在呼吸一样黑糖珍珠奶茶黑糖冰淇淋黑糖方块糖应有尽有逛街时的最佳选择。