中新网江西都昌3月2日消息，3月1日这天，“非遗贺新春 寻味中国年”元辰文化第六届赛灯粑文化节暨乡村春晚活动，在江西省九江市都昌县苏山乡佑元湾村热闹开场了。 那个清晨，村子里可真是红红火火。九点钟刚过，村里制作灯粑的老师傅们就开张授课，手把手地教游客和外国留学生们怎么捏这些玩意儿。普普通通的米粉团经过反复揉搓，借助剪刀和筷子等工具，没一会儿工夫，兔子、小猪、牛这些动物造型的灯粑就做得活灵活现，最后还得用“鸡眼籽”来点睛。外国留学生学得特别认真，现场笑声没停过。 上午十一点左右，锣声一响，家家户户都端出了自家精心准备的灯粑来参赛。只见一头头“猪承福”、一个个“孵鸡窝”、一群群牛羊还有灵动的鱼虾，做得都非常精巧别致。 佑元湾村的村民说，这门手艺已经有两百多年历史了。每年正月十二到十五都要制作和比赛灯粑。大家把猪头做得越大越好，寓意家畜长得越肥壮；而做成孵鸡窝的形状，就是为了盼望家里人丁兴旺。 下午的乡村春晚更是精彩连连。舞蹈、歌曲、魔术和都昌鼓书轮番上演，台下的掌声经久不息。 资料显示，都昌的这种做灯粑的习俗在2021年被列入了九江市的非物质文化遗产名录。现在有了当地政府的支持，佑元湾村已经连续搞了六届赛灯粑文化节了，这让老习俗焕发出了新的生命力。