9月11日，中新网记者周燕玲从贵阳发来报道，“微醺经济”和“轻酌风尚”正在改变中国年轻人的饮酒文化。中新社记者瞿宏伦则在现场捕捉到了这一变化。9月9日，第十四届中国(贵州)国际酒类博览会在贵阳开幕，琳琅满目的低度酒产品和精酿啤酒给人留下深刻印象。据《酒馆发展报告2025》显示，预计到2025年，中国酒馆市场规模将达到1175亿元。 贵阳600平方公里的中心城区里散布着1200多家精酿酒吧，密度居全国前列。“白天咖啡夜饮酒”已成为很多年轻人探索贵阳的标配。精酿酒吧主理人告诉中新社记者，他们希望酒馆能成为社交和文化交流的温暖据点。对于贵阳上班族沈嫣婷来说，白酒太烈，工业啤酒太淡，精酿酒刚刚好，给她一种偷得片刻闲的幸福感。 许多酒馆不再局限于售酒，而是打造融合音乐、轻食、电影与社交的空间。消费者可以随意进入一家小馆，在柔光摇曳、酒香弥漫中轻松对话。记者走访发现，丰富消费场景和加快卖生活方式的转变已成为业界共识。 除了去酒馆，年轻人还喜欢在家或便利店自制调酒。为此，不少便利店提供DIY调酒三件套或四件套以及调酒指南。“00后”女孩王韵最近迷上了自制调酒，她认为这种方式价格便宜且方便。 面对年轻人消费习惯的变化，中国白酒企业也开始推出低度果味气泡酒等产品来应对这一趋势。希腊客商乔治说，“微醺经济”的兴起给他带来了商机。周燕玲拍到贵阳市区一家便利店货架上有DIY调酒设备和指南的照片。 中新社的报道提到了乔治、周燕玲、瞿宏伦、沈嫣婷、王韵和王韵等人在这次活动中的经历。这次酒博会让海外客商看到了中国市场的巨大潜力和年轻人对新鲜事物的追求。