2026年3月14日这一天，深圳迎来了一个重要时刻——源自贵州的餐饮品牌“徕黔筷”在深圳龙岗区成功开了第一家店，并且在两个月之后就宣布要把第二家和第三家店开到深圳。这个品牌的目标是通过直营和加盟的方式，在接下来的三年里把门店数量扩张到500家，同时还会把线上和线下的业务结合起来。“徕黔筷”的核心产品是钢盆毛血旺，他们把传统和创新融合在一起，创造了不少受欢迎的菜品。其中有虾滑毛血旺和酸汤毛血旺，还有贵州炭烤系列。这些产品都采用了地道的贵州香料和工艺，保证了每一口都有正宗的味道。“徕黔筷”计划在三年内把重点放在深圳市场，预计2026年上半年就会有第二家、第三家门店开业。之后他们会逐步向广州、成都、上海这些大城市扩展。他们还计划开发一些预制菜、调味料等餐饮衍生品，让消费者在家里也能尝到贵州风味。除了做餐饮，“徕黔筷”也很注重传承贵州的传统美食文化。他们深入贵州各地考察食材和工艺，还与当地农户合作建立食材基地，帮助乡村振兴。“徕黔筷”是由一支有三十年餐饮经验的团队打造的，这个团队在供应链管理、门店运营和品牌营销方面都非常有经验。 除了发展业务，“徕黔筷”也有一个慈善计划：他们打算把部分利润投入慈善事业中去帮助需要帮助的人。通过“公司+农户”的模式来采购农产品来帮助当地农民增收致富。 所以说从贵州到深圳，“徕黔筷”带来的不仅仅是地道的美食，更是一种有温度、有责任感的餐饮新方式。未来他们将继续秉持匠心、创新和责任的理念迈向全国市场。