1月15日这天，农业农村部和中国气象局坐到一起开了个会。他们看完最近的天气数据和庄稼长得怎么样，决定要赶紧给大伙提个醒。这也说明了，咱们国家面对复杂天气的时候，跨部门合作特别有效。大家都盼着能早点知道可能发生的事，好让地里的作物能扛过去。 两部门说了，1月17日到21日，北方大部分地方会有一次大寒潮来。1月20号到22号，像河南中北部、山东西北部、河北中南部、山西南部这些种小麦的地里，气温可能会一下子掉到零下14度到零下10度。这对那些种得晚或者长得弱的小麦苗来说可是个大麻烦，冻伤的风险很高。南方种油菜的地方也别高兴得太早。1月21号到23号，最低0度线会往南移到贵州甚至江南那边去。湖北、安徽南部、湖南北部、江西西北部这几个地方的温度会跌到零下6度到零下3度，有的地方还会下冻雨。这种天气光冷就算了，还光照不足甚至下雨结冰，对油菜生长很不利。尤其是晚种或者长势不好的油菜苗，更容易遭殃。 小麦和油菜是咱们夏天吃饭的主要指望。这会儿正赶上麦苗和油菜苗过冬的时候，预警发得特别及时。这不仅是告诉大家哪天哪儿冷，更是把大家的注意力放在了那些容易冻坏的“弱苗”身上。 针对北方冬麦区的寒潮，大家得抓紧冷空气来之前的时间赶紧干活。得看地干不干、苗怎么样，灵活点管理。特别是那种叫“以水调温”的法子特别好用，就是喷点水或者微灌一下。因为水存热多嘛，能把地温的波动给降下来，保护小麦根脖子不受冻伤。 对于南方的油菜田来说，防低温和冻雨是头等大事。建议大家多盖点草帘子、培培土把根围起来保温。也可以喷点调节植物生长的药或者叶面肥让它们自己变强一点。 这次预警是为了落实国家保障粮食安全的大战略的。地方农业部门不能马虎大意了，要跟气象部门保持联系盯着天气变。还得赶紧把预警信息和防冷的法子告诉种庄稼的老乡们。农技人员也要下地去看看教具体怎么干。 这说明咱们国家在防范农业气象灾害上机制很健全还有科技手段帮忙呢。各地借着这次预警赶紧行动起来精准施策吧！这就能为明年夏天丰收打下基础啦！