新疆乳制品企业麦趣尔正遭遇严峻的生存压力。1月28日，公司公告称，供应商广州市铭慧机械股份有限公司已向昌吉回族自治州中级人民法院申请对麦趣尔进行破产清算。若法院受理申请，麦趣尔股票将被实施退市风险警示。消息公布后，公司股价下跌，截至1月29日收盘报8.65元/股，跌幅1.48%。根据公告披露，铭慧机械为麦趣尔设备供应商。双方曾签订固定资产采购合同，麦趣尔以850.7万元采购两台无菌纸包装柔性灌装机等设备。目前公司已支付30%货款255.21万元，仍欠595.49万元未结清。对此，麦趣尔表示公司生产经营活动正常，董事会已依法提出异议，认为公司未达到企业破产法规定的破产清算条件，并将按规定程序持续提出异议，称该申请对经营暂无重大实质影响。 麦趣尔的困境并非始于此次债务纠纷，而可追溯至两年多前的食品安全事件。2002年成立的麦趣尔长期以新疆区域市场为主，全国知名度有限。受销售表现影响，公司曾被深交所实施退市风险警示，股票简称变更为“ST麦趣”。直到2020年、2021年公司扭亏为盈，并于2021年12月撤销退市风险警示。 2021年，新疆奶制品热度明显上升，社交平台上关于新疆乳制品的测评与推荐增多，头部主播也推出新疆公益直播专场，麦趣尔、天润、西域春等品牌随之进入更多消费者视野。麦趣尔借势与头部主播合作，在抖音等直播平台开设旗舰店，以“1988年建厂”“天山牧场优质奶源”等作为宣传点，将流量转化为销量。在电商平台2021年“双十一”乳饮品牌排名中，麦趣尔跻身TOP5；同年“618”大促中，预售额位列液态奶常温乳制品品牌第一，一度成为热门“网红奶”品牌。 然而，该增长在2022年6月28日被打断。麦趣尔生产的两批次纯牛奶被检出丙二醇，该物质不得用于纯牛奶。事件曝光后，公司纯牛奶产品被全面召回，品牌信任受到重创。两个月后，市场监管部门作出处罚决定：没收违法所得36.02万元、没收全部不合格产品，并处罚款7315.10万元。该罚款金额接近麦趣尔2020年和2021年净利润之和。 此后，麦趣尔乳制品业务销量明显下滑，业绩持续承压。财务数据显示，2022年至2024年，公司归属于上市公司股东的净利润分别约为-3.51亿元、-0.97亿元、-2.3亿元。叠加2025年前三季度亏损，三年多累计亏损已超过七亿元。经营持续吃紧使公司现金流承压，部分供应商款项难以及时清偿，进而引发此次破产清算申请。 从法律角度看，法院将结合麦趣尔是否符合破产清算条件作出是否受理的裁定。根据企业破产法规定，企业需满足“资产不足以清偿全部债务”或“明显缺乏清偿能力”等条件，方可进入破产程序。麦趣尔坚持认为公司经营正常、未达到上述标准，意味着后续司法进程仍存在不确定性。
麦趣尔的案例再次提醒快消行业：流量可以带来增长，但质量才是长期竞争力的底盘。从走红到陷入困局，这家曾靠营销实现快速扩张的企业，用短短三年验证了商业的基本规律。其后续走向不仅关系到股东权益，也为观察中国食品产业在合规与治理层面的变化提供了一个具有代表性的样本。监管部门、行业组织与企业如何完善风险识别与防控机制，仍有待持续关注与反思。