2月12日，雷军分享了年夜饭推荐视频，这回他点了6道湖北菜，送祝福给大家。雷军在视频里介绍了自家的湖北美食，像湖北莲藕汤、洪山菜薹、钟祥蟠龙菜、清蒸武昌鱼、荆州鱼糕和沔阳三蒸。这篇文章获得了3.6万点赞。在深夜的时候，大家可能都刷手机刷累了，所以小编给大家看看一些好吃的。九孔粉藕有湿润和清甜的味道，给排骨一起炖煮到汤色雪白，藕块粉糯回甘，排骨软烂脱骨。这道汤不仅滋补身体，还是湖北人心中最温馨的记忆。 紫红茎干的菜薹甜脆爽口，营养丰富又风味独特，经霜冻后味道更好，只要用素炒就能登盘。它被称为春节前后必备的年菜。钟祥蟠龙菜造型美观，味道鲜美油而不腻。蟠龙菜大部分原料是青鱼和草鱼，鱼肉是进补的好东西。清蒸武昌鱼新鲜爽滑，汁水清冽回甘。 “才饮长沙水”，雷军最近才到了长沙，“又食武昌鱼”，他用鲜活武昌鱼做出一道美味佳肴。荆州鱼糕用鱼肉糜制成的里面嫩白外面黄白分明，用筷子夹起来很有弹性。这道食物可以蒸可以煮可以炸还可以煎还可以炒还可以炖给你吃着紧实而不失韧性软嫩鲜香滑嫩爽口。 江汉平原“无菜不蒸”的饮食哲学给人一种氤氲蒸汽笼罩的感觉。蒸禽、河鲜和蔬菜都非常爽口清甜鲜美。这里的美食只用蒸汽封存食材原汁原味这样就符合饮食智慧了。