一颗开心果藏着多少惊喜?

给你讲个事儿,你有没有想过一颗开心果藏着多少惊喜?它这一路可是从干旱的沙漠里长出来的,比如叙利亚、伊拉克、伊朗还有南欧跟苏联那一带。你看它经历了多少风沙日晒,才长成这么个“绿宝石”。给你算算营养含量,每100克果仁里维生素A有20微克、叶酸59微克、铁3毫克、磷440毫克、钾970毫克、钙120毫克,烟酸、泛酸什么的矿物质也不少。这油脂含量高达45.1%,不过可别担心发胖,因为这里面全是油酸和亚油酸这种好脂肪,既能润肠通便又能帮身体排毒。 要说这开心果多厉害,我这就跟你唠唠它的七大好处。第一个就是治痘痘,它里面有硒和维生素E,能稳住胰岛素让油脂不再乱冒。你是不是经常熬夜长痘?吃点开心果准没错。第二个是缓解皮肤干燥,它自带的精油成分就像个天然保湿霜一样管用。第三个是保护视力,紫红色果衣里的花青素抗氧化力强,翠绿色果仁里的叶黄素又能护视网膜。 还有护心的作用也很关键。它是天然的精氨酸仓库,能提高一氧化氮含量来扩张血管、降低血压、阻止动脉堵塞。再加上单不饱和脂肪酸和植物甾醇一起联手把坏胆固醇往下拉。免疫系统也需要它帮忙,维生素B6能让免疫细胞活力满满。抗衰老方面更是一绝,叶黄素和维生素E这些抗氧化剂轮番上阵中和自由基。 最神奇的是防癌效果。高剂量的伽马生育酚能像遮阳伞一样阻挡紫外线对皮肤的伤害。这七种功效加起来简直就是把健康吃进了细胞里。 你知道怎么吃出幸福感吗?早餐可以来一把坚果加一杯低糖酸奶。午饭过后三颗果仁配杯黑咖啡提神又控血糖。晚餐沙拉上撒几粒开心果做TOPPING口感脆爽营养还升级。记住关键数字:每天一把(约28克)就够了。 从沙漠到餐桌,从细胞到心情,这颗小小开心果把健康和快乐一起打包送给你了。今晚就拆一袋尝尝吧。