春天来了，蒲公英就像小太阳一样，到处都是。小朋友们拿它吹绒玩，现在的人们还给它搞进了养生杯里。别看它只是野草，实际上它全身都是宝。 这个蒲公英的叶子特别厉害，能当灭火队前锋。叶子里的绿原酸是天然抗生素，能够抑制炎症因子。喉咙痛的时候，嚼一把鲜叶敷在上面，五分钟再喝下去，溃疡面能加速好起来。 要是没时间熬药呢，就把干叶剪成小段泡热水喝。这种“蒲公英茶”苦中带甜，提神又降火。加班熬夜的人喝它替代咖啡挺不错的。 根茎的药效更稳一些。中医认为根入肝经，能疏肝解郁、降火清湿。对春季口干口苦、易怒目赤很有效。 挖根的时候得挑粗壮、黄色、断面菊花纹明显的。洗干净表皮老皮，阴干备用。储存的时候密封冷藏一年都没事。 泡根茎茶的时候取5-8片根段和85℃热水冲泡就行了。静置5分钟后饮用回冲两次，效果最好。 不过蒲公英性寒，脾胃虚寒或者容易拉肚子的人喝了可能肚子疼、拉稀。孕妇和经期女性也要避开。过敏体质的人碰到汁液可能会皮肤红痒。 春采蒲公英叶、夏做晒根茶、秋贮干叶备冬用——这是家里的养生循环呢。下次路过花坛就把嫩叶拔下来回家泡一壶吧。