元宵节快来了,连云港这边的汤圆卖得那叫一个火爆。不光是大家都在吃汤圆,花样还特别多,像那种特别好看、口味奇特的汤圆都成了大家的新宠。那些本地做手工汤圆的铺子一直守着老手艺,也吸引了不少回头客。各大商场超市早就把货备齐了,还给顾客准备了很多福利,搞得整个元宵节的氛围特别浓,大家花钱也特别起劲。作为吃汤圆的主要地方,海州区的商场早就开始准备了,全力保证节日的供应不会断。 家得福双盛花园店的日配科科长高兰丽跟我提了一下,为了给这过年准备充分,门店提前20天就开始备货了。现在各种口味、造型的汤圆都有货,种类齐全,最近卖的量比去年同期差不多多了10%。店里还特意布置了红灯笼、福字贴这些东西,让人一进来就觉得喜气洋洋的。他们还安排促销员在现场给大家试吃,搞抽奖活动什么的,就是为了让市民买得开心。 今年海州区的汤圆市场挺有新意的,不光是味道变了,连样子也变得很有创意。比如水果味的草莓、榴莲、蓝莓,养生的小米、五谷杂粮、红枣银耳,还有低糖型的汤圆,既能吃出清新的感觉又能保健身子。造型上更是让人惊喜,小马、福禄、榴莲这些可爱的图案特别招人喜欢。 传统的手工汤圆还是大家心里的宝贝。像阿布姑娘汤圆店开了13年了,还是坚持纯手工揉面、包馅和塑形。他们的招牌大元宝汤圆圆鼓鼓的,馅料就是黑白芝麻和花生芝麻配着熟猪油做的,吃起来皮特别薄但馅很足。老板王钰涵说生意比以前翻了一倍多,“以前一天用100斤面就够了,现在得200斤面。” 外地的顾客也喜欢他们的手艺,有好些人一买就是几十盒寄到海南、新疆、北京这些地方去。很多本地的店铺都坚持老工艺自磨芝麻、现烤花生,把儿时的味道做出来给大家尝尝。 从这些有创意的汤圆到那些守着老手艺的铺子,再加上商场里充足的货源和丰富的活动,海州区的元宵节汤圆市场真的是热闹非凡。大家在这种甜糯的味道里感受着团圆的幸福和浓浓的年味。