2026年的春季学期马上要开学了,兰州市市场监督管理局在3月4日把全市3837家校园食品安全主体给摸了个遍,其中包括29家托育机构、2765家校外托管机构(也就是常说的小饭桌)、55家校外培训机构、708家幼儿园、235家中小学和43家高校。这一回他们给各个学校食堂和周边的食品小超市、便利店、食杂店这些经营单位都来了个大检查。检查组的人主要去了兰州二中雁滩校区还有兰州文理学院这些地方。在学校食堂里,他们把经营主体的资质、进货查验这些事儿看得特别重,让学校和企业把食材来源追溯、质量控制这些事儿都严格落实到位。同时也盯着从业人员健康证、后厨卫生、食材储存、餐具清洗消毒以及食品留样这些关键环节不放,督促大家按照“日管控、周排查、月调度”的机制来干活。在武都路、静宁路这些中小学校园的周边小店里,检查组把店主的食品经营许可证和健康证查了一遍又一遍;还仔细地抽查食品的生产日期、保质期和储存条件,对那些“三无”食品、过期变质食品还有标签不规范的东西是一个都不放过。总的来说就是为了确保大家在新学期吃得放心、安全。