新加坡《联合早报》报道,2月2日这天,中国不少原本对内的食堂宾馆对外开放后,居然成了人气火爆的网红餐厅。位于北京朝阳区的中国煤炭文工团职工食堂,每到中午,来吃饭的队伍可真叫一个长。红烧永定河大鲤鱼、香辣蟹、黑猪肉包子这些硬菜刚一上桌,附近居民、演员气质的年轻人还有专门来拍照的美食博主都挤了进来,大家排着队等着点菜。餐台上摆了足足20多种家常菜和特色菜,主打一个分量足、味道好。和江苏扬州、广东顺德以及安徽淮南那些周六日向公众开放的政府食堂一样,北京最近也有不少单位食堂放了宽心。刘女士住在附近上班,她觉得这儿吃饭比点外卖强多了,每次花个30元左右,就能挑着自己喜欢的菜称重计价。她给这食堂点了个赞,“虽然价格不算比外卖便宜多少,但看着干净卫生,吃着心里踏实”。媒体还说,除了这三个省,黑龙江哈尔滨、湖北赤壁、重庆荣昌等地的政府食堂也在假期开门迎客。大家都说政府食堂真接地气,“比外头那些网红店还要实惠”。这么一来,打破了以前大家以为体制内食堂不用花钱、食材特供的老印象。现在普通老百姓也能吃到平价的好饭了。这对餐厅来说也挺好,压力小了不少。不光是食堂开放了,以前“旱涝保收”的国宾馆、疗养院、招待所这些地方也开始试着对大家开放。这些地方大多在市中心或者风景好的地方,环境好又不贵,特别受年轻人喜欢。