寒露时节天渐寒,农民忙着抢播种小麦,“寒露种麦正当时”就是这么个意思

10月8日这天,咱们正式迎来寒露节气了。这个节气算是秋天的第五个站台,这时候北方的天气变得越来越冷,南方也开始感觉凉快起来。大家伙儿常念叨的话里有句“吃了寒露饭,单衣汉少见”,就是说穿单衣的人少了。为啥这会儿穿得这么严实呢?因为冷空气来的勤,降温那是一个劲儿地往下掉。中国天气网翻了1991年到2020年的气象账本,发现立秋以后气温一直在往下掉,而寒露这阵子降温速度最快,平均一天要降3.41度。夏天的温度降到20度以下,晚上甚至能冷到5度多,单衣肯定扛不住早晚的凉风了。 除了冷,地上的露水也快结成霜了。《月令七十二候集解》里就说这时候露气开始变得冷起来了。虽说天儿冷,但地里头可忙活坏了。正是秋收秋种的时候,“寒露时节天渐寒,农夫天天不停闲”,大伙都在地里抢收抢种。 南北两边忙得还不太一样。北边的农民忙着抢着播种小麦,“寒露种麦正当时”就是这么个意思;南边的早熟晚稻该收割了,“寒露到,割晚稻”是大家的口头禅。不过对于中晚熟的稻谷来说,这时候最怕刮寒露风,“寒露一场风,十个米瓮九个空”就是在给大伙儿敲警钟。 唐代诗人白居易笔下的那句“袅袅凉风动”,把寒露的清冷劲儿写得特别透彻。这可是二十四节气里第一个带“寒”字的,意味着秋天的光景开始走下坡路了。随着天气转冷,季节的分界线也发生了变化:南岭那边已经是秋天的景象了;江南大部分地方也都入秋了;长城以北的冬天正悄悄逼近。 这时候天特别高云特别阔。北边的树林都染上了颜色;南边的蝉也不叫了、荷花也残了。古人觉得这是登高望远的好时候,也叫“辞青”。这季节的螃蟹肉肥味美、菊花也开得正艳。大伙儿除了爬山观景外,还喜欢吃螃蟹、赏菊花、喝菊花茶、喝菊花酒。 借用苏东坡那句诗“一年好景君须记”,寒露确实是个好时候。咱们不如趁着这时候登高远望一下天空有多大、山有多美,算是正式跟秋天告别啦!(策划杜冰冰 设计刘红欣 数据支持王也 审核霍云怡 张慧 刘文静 余晓芬)