随着春节临近,年货消费进入高峰期。
富平县市场监管局组织20名执法骨干成立专项工作组,采取"四不两直"方式对辖区3处大型年货集市开展突击检查。
检查发现,部分商户存在三方面突出问题:一是5家摊贩的散装食品未按规定标注生产信息,二是2家餐饮单位冷藏设备温度不达标,三是3处摊位防蝇防尘设施缺失。
分析认为,此类问题集中暴露源于三重因素:部分小微经营者食品安全意识薄弱,主办方场地管理存在"重招商轻审核"倾向,节前消费激增导致监管力量相对不足。
西北大学公共管理学院专家指出,临时性展销活动往往成为监管盲区,需要建立"主办方+监管部门+商户"的三级责任体系。
此次检查已产生积极连锁效应。
市场监管局同步启动"你点我检"快速检测通道,现场抽检腌腊肉制品、干果炒货等12批次,检测结果将通过政府官网公示。
针对冷链食品存储不规范等共性问题,已联合商务部门开展专项培训,覆盖从业人员180人次。
值得注意的是,检查中创新采用的"扫码查资质"数字化监管模式,使商户证照核查效率提升60%。
展望后续工作,该局将实施三项长效措施:建立年货市场"红黑榜"公示制度,对连续违规商户取消参展资格;开发智慧监管平台实现电子台账全程追溯;在乡镇集市推广"流动快检车"服务。
中国消费者协会最新数据显示,2023年全国节前食品安全投诉量已同比下降23%,表明强化源头监管成效显著。
食品安全无小事,消费者的信任是市场的基础。
富平县市场监管部门在年货节期间的这次监督检查,不仅是对法律法规的严格执行,更是对消费者权益的切实保护。
通过强化监管、压实责任、建立联动机制,可以有效防范食品安全风险,营造安全放心的消费环境。
这种做法为其他地区的食品安全监管工作提供了有益借鉴,也提醒广大消费者在享受便利购物的同时,要增强食品安全意识,选择正规渠道购买食品,共同维护良好的市场秩序。