2025年连锁零食门店发展蓝皮书分析了国内零食连锁业的发展现状与趋势，全文长达32页。GeoQ智图通过追踪16家典型连锁品牌的开店数据，揭示了行业在规模扩张与调整之间的复杂动态。数据显示，2025年行业总共新开了约13085家门店，同时关闭了6895家店，这两个数字都较之前有所上升。不过开店和闭店之间的比例从2024年的4.50降到了1.90，这说明行业发展节奏在放缓。尽管整体速度快于其他细分赛道，但分化现象已经非常明显：56%的品牌门店在增长，25%的品牌迅速扩张到了500家以上，可也有44%的品牌陷入了收缩。 在门店规模层面，1-500家的小品牌平均开店增长速度高达44%，而3000家以上的大牌子虽然平均每家新开门店数在3777家左右，但依然是开店的主力军。选址方面社区店占了大头，比例达到71%，四线城市更是高达78%。到2025年底，这16家品牌总共在31个省、359个城市开设了超过6.2万家门店。其中江苏和广东门店数量最多，新增门店也主要集中在这两个省份。 地域上的差异显著：县域市场成了扩张重点，新开店中有47%布局在县城及以下区域。三线及以下城市还是主战场占比58%，但相比2024年的62%有所下降。城市发展也呈现两极分化：重庆、广州和西安等高线城市的新增门店数量居前；部分城市闭店率超过100%，而有些城市则低至2%至5%。 头部品牌表现非常亮眼：好想来和赵一鸣的门店数量都突破了万家大关。前者超过1.7万家，后者加上零食很忙合计超过1.8万家。零食很忙也有超过8800家门店。这三家巨头都把重点放在了三线及以下城市并形成了区域优势：好想来扎根江苏，赵一鸣主攻广东，零食很忙则集中在华中地区。他们在2025年都保持了很高的新增门店数，成为行业扩张的核心力量。 综上所述，2025年连锁零食行业仍在持续扩大规模，但增长的速度已经减慢且分化更加严重。下沉市场逐渐显示出饱和的迹象，而社区选址和头部品牌的区域深耕则成为了当前行业的关键特征。