2018年，匡城乡马泗河村把一些长期无人打理的百亩荒地集中起来，给丰登苑专业种植合作社腾出了发展空间。周欣花这个55岁的老太太，手里捏着蒲草叶，晒着太阳一边聊天一边捡着蒲公英，这就是她的工作。这种日子对她来说特别省心，一天赚个四五十块甚至八十块都不是问题。 合作社负责人马洪清拿着计算器算了一笔账：不管是收割、分拣、晾晒还是打包，这些活计都能给村里的贫困户派用场。老人、妇女还有腿脚不便的人，只要有力气出，就能来这儿找活儿干。 马洪清觉得蒲公英可真是个宝：叶子晒成干泡茶清香可口；根洗净切片能当药材；种子留着下次播种；就连茎秆也能卖给药厂提取西药原料。他觉得“一株草能抵三季粮”，把这个产业做好后能让大家兜里都鼓起来。 今年的蒲公英收获不错，合作社已经和药企谈妥了合作：要建初加工车间、做高端保健品，还要去申报地理标志保护。“咱们得把这个小小蒲公英变成乡村振兴的大引擎。”周围的老人们听了这话都直点头：“中！咱们就等着数钱吧！”