麦当劳中国深耕文化融合

传统节日已成为国际品牌在华落地本土化战略的重要切入点。随着中国消费市场日趋成熟,消费者对品牌的文化认同感与情感联结需求不断提升。何亚彬表示,麦当劳中国始终致力于以多元化方式连接社区、融入本地文化。这家国际连锁餐饮品牌深耕文化融合,给节日消费带来了新的场景。何亚彬透露,在2025年,麦当劳曾携手上海美术电影制片厂,把皮影戏、陕北说书、水墨动画等传统艺术形式融入品牌传播,做成了一系列贺岁内容。何亚彬说,这次与非遗传承人的合作,是为了探索传统文化与现代商业场景的创新结合,让消费者能享受到既有文化底蕴又有时尚气息的体验。 近年来,国际餐饮品牌在中国的本土化策略持续深化。何亚彬指出,现在的本土化进程正步入新阶段,不仅局限于口味调整和市场适应,更注重文化符号的创造性转化与价值观的本土表达。2025年之前就有过类似动作。比如麦当劳就跟上海美术电影制片厂联手推出过内容。这次麦当劳也联合了北京民艺非遗研究院及多位国家级、省级非遗灯彩传承人来搞活动。他们以北京宫灯、佛山彩灯、秦淮荷花灯还有安徽鱼灯为灵感,设计了新春主题产品和视觉方案。与此同时,北京、上海等五座城市还同步启动了“新春快闪”线下体验活动。 快闪活动通过场景化互动给品牌拉近了跟消费者的距离。一位餐饮行业观察人士认为这种合作已超越了短期营销范畴。这次麦当劳的动作并非个例。春节前夕餐饮市场迎来消费热潮时,国际连锁品牌也纷纷出手。比如麦当劳就联合了各地的非遗传承人来搞新春主题产品设计。这次活动还包括主题产品推出、限定周边和互动活动等延伸消费链条的环节。 除了这次跟非遗传承人的合作外,麦当劳之前还跟上海美术电影制片厂做过皮影戏等元素的融合传播。何亚彬还提到了为了延伸节日消费链条要陆续推出限定周边和互动活动等措施。一位业内人士指出随着中国市场成熟消费者需求变化大所以他们才这么做。 从行业视角来看这说明国际品牌在跨文化运营中越来越重视地域文化的尊重与融合深度思考这是驱动这种转变的原因之一。这种转变也让非遗传承人得到了更广泛的传播平台使得传统工艺以现代形式延续下去同时激活了区域消费市场形成了文化价值与商业效益的双向促进效应展示了文化融合对商业创新的助推作用。 未来随着本土化实践不断深入消费者有望在更多元的场景中感受到传统文化与现代生活方式的和谐共生未来这也将是国际餐饮品牌发展的关键课题之一如何持续实现文化尊重与商业价值的平衡将成为长期发展的关键课题。