7月9日,记者刘鹏带着采访团,李韵涵和庞无忌一起来到了江西省抚州市资溪县,和那里的人们聊起了肉鸡的那些事儿。你听说过鸡能长出四条腿还有六只翅膀吗?听起来是不是很不可思议?其实这都是大家对肉鸡育种技术的误解,毕竟我们平时见到的肉鸡都是经过精心选育的结果。在资溪县,有一家叫江西圣农集团的龙头企业,它把整个白羽肉鸡产业都做成了一条完整的链子。从种源培育到祖代鸡繁育,再到熟食加工、进出口贸易还有冷链物流,这个产业体系把各个环节都串联起来了。政府给企业搭好了台子,企业领跑着行业发展,科技也在给它赋能。李韵涵说,肉鸡长得快,其实是靠育种技术。一般情况下,肉鸡要养100天左右才能出栏,但如果环境好、饲料质量高的话,普通肉鸡只要42-45天就可以卖了;要是选的是好品种,甚至还能再缩短到38-42天左右呢!