“京八件”糕点卖得好

2月3日这天，通州区市场监管局的执法人员把北京苏稻食品工业有限公司的大门给开了，径直走到了糕点加工车间。他们盯着每道工序的操作记录，看卫生达标了没，还查了制度落实的怎么样。随后他们又去了包装车间和成品库房。这是因为春节将近，“京八件”这类糕点卖得好，企业得加班加点生产。为了让老百姓买着放心，监管部门提前做了准备，专门针对原料、加工、包装、运输这些关键步骤加强了排查。执法人员把礼盒上的产品名称、配料表这些都给核对了一遍，还检查了包装密封和温湿度。他们就是想把源头把控住，让产品能顺顺当当流向市场。