隆冬时节的武夷山景区，正悄然掀起一股传统与现代交织的休闲热潮。记者花仙谷景区看到，数十组造型古朴的茶炉错落摆放——游客围坐其间——炭火上的茶壶升起缕缕热气，与远处丹霞地貌相互映衬。该源自唐宋的饮茶方式，在旅游场景中被重新呈现，成为带动客流的新看点。 这股热潮背后，是文旅供需两端的同步变化。需求端上，后疫情时代的消费者更看重休闲活动的文化体验和社交属性。文旅部门调研显示，2023年冬季选择文化体验类旅游产品的游客占比同比提升27%。供给端方面，武夷山作为世界文化与自然双遗产地，近年来推进“茶旅融合”，把国家级非遗“武夷岩茶制作技艺”转化为游客可参与、可体验的消费场景。 观察人士认为，“围炉煮茶”的走红带来多方面效应：在经济层面，单日可带动景区二次消费增长逾40%，周边民宿入住率提升15个百分点；在文化层面，让年轻群体以更直观的方式接触传统茶道；在生态层面，相对低碳的体验项目契合绿色发展方向。但也需关注同质化竞争——目前全国已有超过200个景区推出类似服务。 针对这一情况，当地已开始推进差异化布局。武夷山市文旅局局长表示，下一步将深挖“茶文化”IP价值，开发四季主题线路，并联合高校研发更符合现代审美的茶器套装。中国旅游研究院专家建议，此类项目要守住文化本真，避免过度商业化冲淡传统韵味。 行业预测显示，随着“国潮”消费持续升温，2024年传统文化体验类旅游市场规模有望突破千亿元。像武夷山这样文化资源突出的地区，或将在新一轮文旅升级中抢占先机。
一炉火、一壶茶——看似是冬日里的闲适片刻——却折射出城市生活节奏的变化和文旅产业转型的走向。要把“围炉煮茶”的热度转化为长期吸引力，关键在于守住安全与生态底线，提升服务质量，讲清楚地方文化的独特之处。让游客因风景而来、因体验而留、因文化再访，才能为冬季文旅带来更持久、更稳健的活力。