冬春交替健康管理别停留在“讨彩头”:把主食与蔬果吃到位、把作息动起来

问题—— 进入二月——气温回升但仍冷暖不定——早晚温差明显。不少居民“换季期”出现口干舌燥、皮肤干痒、排便不畅、精神不振等情况。有的人把注意力放在“吃点吉利的、做点顺当的”上,饮食和作息反而更随意:早餐不吃、午间用零食顶替、晚餐集中进食;蔬果摄入减少,火锅炖菜、腌制食品比例上升;节后或月初熬夜、久坐增多。看似是小毛病,往往提示身体节律被打乱、代谢负担在加重。 原因—— 业内人士指出,冬春交替时,人体需要在较短时间内适应温度、湿度和活动节奏的变化。主食摄入不规律会让能量供给忽高忽低,容易引起血糖波动、饥饿感反复,也会增加胃肠负担;长期空腹或进食时间不固定,还会打乱胃酸分泌节律,对慢性胃炎、反流等人群更不利。 同时,蔬菜水果摄入不足会导致膳食纤维、维生素和矿物质供给下降,进而出现排便困难、口腔溃疡、咽干等问题;用果汁、果干代替新鲜水果,还可能带来糖分摄入增加、饱腹感下降,不利于血糖管理。 在作息上,晚睡、久坐和运动不足会影响身体恢复与内分泌调节,再叠加节后应酬、饮食油盐偏高等因素,更容易出现疲劳、情绪波动和血压起伏。 影响—— 短期来看,饮食与作息失衡会影响工作学习状态,表现为白天困倦、注意力下降、胃口不稳、便秘等;长期来看,可能增加超重肥胖、血压异常、血糖异常等慢性病风险。对老年人和有基础疾病的人群而言,生活节律一旦紊乱,更容易放大潜风险,导致症状反复或指标波动,影响整体健康管理。公共健康层面,如果居民普遍忽视生活方式此基础因素,医疗压力和干预成本也可能随之增加。 对策—— 多地健康教育工作者建议,二月养生要强调“能坚持、能落地”,重点抓好三上。 其一,主食要稳,优先热食、规律三餐。主食是主要能量来源,建议按时进餐,避免用咖啡、零食替代早餐或午餐。早餐可选择热粥、面食、杂粮等,搭配蛋类、豆制品,既能提供更稳定的能量,也有助于血糖平稳。胃肠功能较弱或有胃病史的人群,更应减少长时间空腹,避免刺激胃黏膜。 其二,蔬果要足,强调新鲜与多样。建议每天保证足量蔬菜,适量水果补充,尽量用完整水果替代果汁、果干等加工制品。蔬菜可增加深色叶菜、菌菇、十字花科及根茎类的轮换搭配,兼顾维生素、钾和膳食纤维摄入。血糖偏高或糖尿病人群应更关注水果种类和食用量,避免把水果“饮品化”摄入。 其三,守住作息底线,白天适度活动。规律作息是慢病预防的重要基础。建议尽量固定入睡和起床时间,减少熬夜;工作间隙多起身活动,结合个人情况进行步行、拉伸等低到中等强度运动,逐步恢复体力和心肺耐力。对久坐人群而言,“每天多动一点、每周持续几次”通常比短期突击更安全也更有效。 前景—— 随着健康中国行动持续推进,公众对生活方式干预的认识正在提高。下一步,社区、学校和用人单位仍需加强冬春交替阶段的健康提示与行为引导,让科学膳食、规律作息和日常运动成为可量化、可坚持的日常习惯。对个人而言,把“稳主食、足蔬果、守作息”落实到每天三餐和作息安排中,比追逐概念化的“进补清单”更有长期收益,也更符合慢性病防控方向。

养生不是玄学,而是建立在科学基础上的生活习惯。二月该特殊时节,更应回到健康本质,用均衡饮食和规律作息筑牢身体防线。把日常做扎实,才能更接近“平安顺遂”的愿望。