全国两会开着，农业农村部部长韩俊可把“减油、增豆、加奶”挂嘴边。这建议挺关键的，原来把健康放在了首要位置。今年2月10日发布的《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》里透露了个大数据，成年人超重率已经高达34.3%，肥胖率也有16.4%。这两个数字代表着超过一半的成年人都面临着体重问题。大家知道为啥这么多人超重吗？其实就是因为吃得太油腻了，每天油脂摄入过多。给大家说个秘密，我们炒菜的时候习惯多放油，炒出来才好看、好吃，其实这样吃得太多对身体没好处。《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》把这也给说了，吃多了油脂简直等于吃肥肉。所以，要想身体健康，就别再让厨房变成“油盆”了。别再为了一口香去拼命加油啦。真的得改变观念啦。“减油”其实很简单：稍微少放点油做饭就好了。比如说炒绿叶菜，不加油或者少加点油都可以做出美味可口的菜来。千万别相信那些“油亮亮”才香的老说法啦。从现在开始就坚持少油烹饪吧，它不仅味道好还健康呢。 除了减油之外，“增豆”也是很重要的一个点呢。你可能觉得补充优质蛋白就得吃鸡胸肉、牛肉这些动物蛋白吧？其实呢，大豆蛋白也不错哦！你看那些花样繁多的豆制品：豆腐干、豆腐皮、腐竹、千张、素鸡、豆浆、豆腐脑、嫩豆腐、老豆腐……什么都有。它们都是优质蛋白的来源呢！“增豆”就是要把这些美味又健康的豆制品融入我们的日常生活当中去。这个提议可不单单是为了减肥呢。 最后一个建议就是“加奶”啦。现在很多人都觉得喝奶是给孩子准备的东西。但其实呢？成年人还有老年人也需要喝奶哦！为啥？因为奶可以补钙啊！钙可是骨骼和牙齿的重要组成部分呢。小朋友们需要钙才能长高个啊；成年人需要钙来维持骨量不流失；老年人需要钙预防骨质疏松和骨折呢！所以啊，每天一杯奶简直就是投资未来的健康！ 全国两会期间“部长通道”上农业农村部部长韩俊把这些健康科普知识告诉大家真的非常棒！上海健康播报给大家解释得更清楚了这些道理啊！让我们从现在开始就行动起来吧！“减油、增豆、加奶”，保证你吃得科学又健康！这可是对自己身体负责的一种表现呢！