在丹头村，陕西省生态环境厅驻村帮扶工作队凭借山地苹果的资源优势，全力发展特色产业。他们建造了千亩示范园、5间50吨冷藏库、1间500吨大冷库，还建起了1200平方米的加工车间和5间电商直播间。这让当地苹果实现了全产业链条发展，抗风险能力和综合效益都得到了提升。工作队介绍，产业发展让群众共享红利，一份土地能有三份收入：土地流转有租金、就近务工有薪金、合作经营有股金。 在玉家湾镇贺家湾村，新建的冷库悄然改变着果农的经营方式。宋海军现在不着急在九、十月把苹果卖光了，他会存到春节错峰上市，这样每斤还能多赚点钱。冷库不仅保住了苹果的鲜度，也守护了果农的收益。宋小平算了笔“苹果账”，原来种地收入不高，想发展产业又缺本金。自从在政府的帮助下建园后，他卖苹果的年收入已经达到16万元。 这种从“靠天吃饭”到“知天而作”的变化源于科技的支撑。杨三虎种了40多亩苹果，去年他套了60万个袋，收入超过60万。他表示以前最怕雹灾，现在因为政府组织培训还盖了防雹网给他补贴，政策实在心里踏实。 产业要做大离不开长链条的支持。二十多公里外的丹头村省级现代农业产业园里一派忙碌。李军切开一颗苹果给记者看，果肉透亮如蜜。他身后的直播间与加工区、冷库连成了“种植—存储—加工—销售”的完整链条。李军说当地重点帮扶苹果产业园是为了提高附加值和拓宽销售渠道，目前通过电商平台实现了全村80%苹果的线上销售。 贺家湾村还创新了“432”地空一体防灾减灾体系。“四法”防霜冻配置了1250个防冻坑、熏烟桶和480份防冻液；“三措”抗旱情包括地布覆盖、集雨窖建设等；“双防”御冰雹则有343亩防雹网和高炮联动作业。这种体系织就了一张从天空到地面的科技防护网。 2月14日，记者在贺家湾村村口看到了红火的景象。宋海军正在把包装好的12个装富士苹果搬上快递车发往广西。他搓了搓冻红的手说今天要发60多箱订单。这种礼盒在春节前后销售很火。走进村里的标准化果园能看到防雹网覆盖着果树，秸秆严实盖在树盘周围。 61岁的脱贫户闫高娃说家里有三份收入稳稳的：土地流转有租金、剪枝套袋拿工资、十来亩地机械化管理。曹亚玲见证了贺家湾村的产业发展：他们规模化种植1265亩基地带动43户153人深耕细作；到了2025年全村人均收入能突破5万元。 记者了解到贺家湾村的“产业+脱贫户”联动模式带动了70户163名脱贫人口及周边群众稳定增收。2013年陈艳艳从外地打工回来后种了苹果；2023年宋小平在政府的帮助下建园后收入越来越好了。 子长市农业农村局局长张增宁介绍全市22.3万亩苹果已成为支柱产业带动了农民人均收入增长。他说下一步将实施“稳粮固基、特色强链”等四大战略推动农业现代化。 在这片曾被视为贫瘠的黄土高原上一颗颗饱满的苹果串起了一条致富路见证着产业兴、农民富、乡村美的实践孕育着无限生机与希望。