家中种的水仙叶子是蒜苗,就用来炒菜了,结果一家三口吃完都觉得头晕想吐拉肚子

新春佳节里,很多人家都爱买花来装饰屋子,其中水仙因为长得挺拔又漂亮,还有好兆头,特别受欢迎。不过这种美丽也藏着危险,最近江苏还有广东那边,都发生过因为不小心吃了水仙而中毒的事情。江苏常州有个潘女士,她以为家里种的水仙叶子是蒜苗,就用来炒菜了。结果一家三口吃完都觉得头晕想吐拉肚子,最后医生检查说是水仙中毒。另外还有一个地方,一位71岁的老人和一个12岁的孩子,把超市送的水仙鳞茎当百合给吃了,也出现了中毒的症状。这几起事情虽然没要人命,但是说明了大家对花的毒性了解太少,特别是过年忙的时候或者是食材长得太像的时候,就更容易忽略这些危险。 植物专家说,水仙是石蒜科的一种多年生植物,它的鳞茎、叶子、花都有毒。鳞茎上包着好几层棕色的皮膜,看着像洋葱但是皮更厚颜色更深。它的汁液里有石蒜碱和拉丁可毒素这些生物碱,对身体不好。要是不小心吃下去了,先会刺激到喉咙和肚子,通常在15分钟到一个小时里就会开始恶心呕吐肚子疼拉肚子。要是毒进了血液里还会让人头晕手抖心跳加快甚至休克。 除了不能吃,它的汁液沾到皮肤上也会让皮肤红肿疼。为了避免把水仙当成蒜苗或者百合吃了,有几个简单的办法。水仙叶子比蒜苗厚而且短根部是圆锥形的,而蒜苗叶子薄根部是分瓣的蒜头。最好的办法是闻一闻味道:蒜苗有辣味而水仙没有。 医生也说了现在还没有专门的解毒药治这个病。如果真的吃错了,马上就要把它吐出来喝些温水稀释一下毒;可以喝点牛奶蛋清保护胃;最重要的是马上带着样本去医院洗胃输液。 除了水仙之外还有很多常见的花草也有毒:绿萝滴水观音这些汁液会刺痛皮肤甚至伤害神经;杜鹃花有些会导致呕吐和神经兴奋;君子兰朱顶红跟水仙一样不能吃;一品红虎刺梅汁液碰了也会过敏。 大家买花的时候要问清楚是什么品种放在什么地方比较好不要让孩子和宠物碰到。 这些事情提醒我们在欣赏花的同时也要注意安全知识的普及尤其是老人和小孩要知道哪些能吃哪些不能吃遇到问题怎么办这样才能让家里既温馨又安全。