腊月廿四,国铁南宁局集团有限公司南宁通信段里年味渐浓。为了给职工们增添过年的喜庆,段里特地举办了一场“共建通信家园・厨技焕彩新春”的厨艺比赛。徐桂辉把这场活动记录了下来。 当董宝龙吃下“健哥”做的番茄排骨,他忍不住竖起大拇指,称赞对方手艺越来越纯熟。大家一边享受着美食,一边聊起了做菜的技巧。 通信段的食堂里挂满了红色的条幅,平日里在通信保障岗位上坚守的职工们,这会儿都换上了围裙,准备一展身手。他们没有用昂贵的食材去堆砌摆盘,也没有定复杂的比赛规则,每个人都拿出了自己的拿手绝活。酸甜的可乐鸡翅、地道的柠檬鸭、软烂的番茄排骨接连出锅,还有鲜辣的尖椒皮蛋、清爽的凉拌黄瓜木耳和可口的蔬菜沙拉,一道道家常菜色彩诱人、香气扑鼻。 灶台边和操作台前的画面既热闹又暖心。有人忙着切菜炒菜,有人随口聊着心得。有人递过锅铲帮忙,有人顺手帮忙择菜。同事们边尝边给出建议,原本安静的食堂变成了大家交流互动的地方。 该段的领导班子也融入了职工之中,饶有兴致地观看大家烹饪的过程。他们和职工们聊起了做菜的小窍门,还由衷地称赞大家的厨艺。这些举动让职工们在忙碌的工作之余感受到了集体大家庭的温暖。 一盘盘家常美味不仅暖了胃,也暖了心;一声声欢声笑语拉近了彼此的距离。这场充满温情的比赛不仅让大家感受到了南方小年的传统氛围,也增进了同事之间的了解。新春的暖意浸润着每一位职工的心中,“通信家园”的凝聚力也因此变得更加浓厚。