新春走基层把兰州人的日子照得热气腾腾。新甘肃的记者王君洁这次就跑到了七里河区吃个辣辣的餐饮店，亲眼见到了一对忙碌的夫妻档。顾含岳和郭莉莉这一年多时间里，一直忙着把年菜做出来。他们夫妻俩在店里头忙得团团转：顾含岳在后厨忙着切五花肉，把煮好的五花肉切成薄片，再把特制的糟肉料汁拌匀了上锅蒸；郭莉莉在前台也没闲着，热情招呼客人的同时，还得把做好的年菜打好包给骑手取走。 这夫妻俩搞餐饮已经有11个年头了，弄年菜是第4个年头。“外地订单格外多，”郭莉莉给记者展示订单信息时说道，“最远的发到了海南和广西呢。现在还有近50份没发出去。”她仔细核对这些信息，就是想保证每一份菜都能准确送到顾客手里。 年初时他们推出了新菜单：糟肉、麻辣肉、丸子，这些都是老兰州味道。“菜的质量特别重要，”顾含岳说他每天清早都会去市场挑最新鲜的货，“海鲜必须要当天刚到的货，花甲得挑30多粒一斤个头均匀的，牛肉选颜色鲜红的黄瓜条。”店里的新菜式也在不断更新：从豆腐圆子到云贵风味的酸汤米线都有。 提到新年打算，这对小两口信心满满。“今年我们准备根据顾客口味推更多新菜，”他们笑着说，“也想腾出时间多陪陪女儿。”把生意做好的同时，“我们还得把小家照顾好，把日子过得热气腾腾。”