寒潮叠加“大寒”来袭 多地健康风险上升 中医食养倡导“辨体祛寒”护脾肾肺

1月20日,我国迎来二十四节气中的最后一个节气——大寒。

与此同时,一股强冷空气正自北向南影响我国大部分地区,多地气温创入冬以来新低。

医疗卫生领域专家提示,极端低温天气叠加节气转换,对人体健康构成严峻考验,公众需提高防护意识,科学应对寒潮挑战。

据医学观察,寒潮天气下人体脏腑功能易受影响,主要表现在三个方面。

其一,脾脏作为气血生化之源,受寒后会导致消化功能紊乱,出现腹胀、腹痛、食欲减退、大便异常等症状,严重者可能引发恶心呕吐,并因气血不足影响睡眠质量,导致免疫力下降。

其二,肾脏阳气为人体根本,寒邪最易损伤肾阳,造成机体免疫功能大幅降低,不仅容易反复感染呼吸道疾病,还可能诱发慢性肾炎、风湿性关节炎等慢性病。

其三,肺主皮毛,开窍于鼻,对于患有慢性呼吸系统疾病的人群,寒邪入肺可直接引发病情急性发作,出现咳喘加重、呼吸困难等危急情况。

中医理论认为,植物表皮性味辛温,具有通经络、温阳祛寒的特性。

医学专家建议,公众可根据自身情况选用陈皮、桂皮、姜皮等传统食材进行针对性调理。

针对脾脏受寒问题,陈皮因其理气健脾、燥湿化痰的功效受到推荐。

陈皮入脾经、肺经,可与紫薯、糯米、百合等食材搭配煮粥,或与黄芪配伍代茶饮用,亦可在烹制老鸭汤时加入,既能温中健脾,又可滋阴润燥,改善因脾寒引起的消化系统不适。

对于肾阳不足者,桂皮具有补火助阳、散寒止痛的作用。

专家特别指出,桂皮与肉桂虽功效相近,但桂皮药性平和,更适合日常食疗使用。

建议将桂皮与红枣、枸杞冲泡代茶,或配合艾叶、生姜煮水泡脚,通过温通经络的方式改善畏寒、手脚冰凉等症状。

炖煮牛肉汤时适量添加桂皮,既可温阳散寒,又能滋养身体。

针对肺寒症状,姜皮因其辛辣发散特性成为首选。

医学专家建议选用小黄姜的姜皮,其辛温之气更足,温肺散寒效果更佳。

姜皮可与紫苏叶、红糖煮水饮用,预防感冒咳嗽;或将生姜汁与莲藕汁配合糯米粉制作糕点,改善因肺寒导致的干咳、畏寒等症状。

姜皮既能疏通肺气,也可利水祛湿,对缓解颜面浮肿有明显效果。

值得注意的是,大寒时节临近春节,不少民众因工作压力、筹备年货等原因容易出现焦虑烦躁情绪。

专家指出,合欢皮具有解郁、和血、宁心的作用,可作为辅助调理手段。

气象部门预测,未来一段时间冷空气活动仍将频繁。

医疗机构建议,公众应根据气温变化及时增添衣物,特别是老年人、儿童及慢性病患者更需加强防护。

同时,保持适度运动,规律作息,均衡饮食,增强机体抵抗力。

对于已出现明显不适症状者,应及时就医,在专业医师指导下进行规范治疗。

在气候变化加剧的背景下,传统智慧与现代科学的融合为健康防护提供了新思路。

专家建议,寒潮防护既要继承"顺时养生"的古老智慧,也需结合个体差异科学调整,让传统医药在当代公共卫生体系中焕发新活力。