二月初五这一天,咱们老百姓有三件要紧事要做,就是把晦气一扫而光,祈祷渔获丰收,还有好好品尝

二月初五这一天,咱们老百姓有三件要紧事要做,就是把晦气一扫而光,祈祷渔获丰收,还有好好品尝三味时令美食。先说“溜光”吧,这是给家里彻底来个大扫除,把之前一年的不顺心都赶跑。你看,咱们先把房子打扫得干干净净,这样福气才能进来。初五这天沿海的渔村呢,叫“大王爷诞”,大家都拜那位保佑渔民的神。渔民们这时候最盼的是风平浪静、鱼虾满仓,所以大家都在这一天许愿,一方求家宅平安,另一方求五谷丰登。 这一天还有个规矩是不能跟人吵架。只要一拌嘴,那可是要把好运给吵跑了。所以聪明人都选择不生气,把笑容挂脸上,心里多理解别人。这样关系才轻松,日子也少走些弯路。打扫环境也是不能马虎的。早上起来先把屋里扫一遍,把旧年的那些不好的习惯和霉运都扫出门去。窗户擦干净了,财神爷才有地方坐下来。做饭的时候呢,也不能剩饭剩菜,这是为了迎接新的一年。天气暖了饭菜容易坏,咱们得学会细水长流过日子。 接下来咱们说说吃的。这个时节有三味时令美食能把好运吃进肚子里。第一个是炒粉,炒得顺顺利利的口感很好。绿豆粉泡软了剪段备用,包菜胡萝卜切丝下锅炒一炒。最后把绿豆粉倒进去翻炒到裹上酱色就好了。第二个是香煎带鱼,鱼肉厚刺少煎得焦黄出油象征年年有余。带鱼处理干净裹上面粉下锅煎就行。第三个是凉拌生菜色彩鲜艳又清脆爽口。生菜撕小块黄瓜切条加上紫甘蓝圣女果拌在一起淋上调料味道超棒。 这时候你可能会问为啥选这些菜?其实这里面的门道可多了。炒粉象征着衣食无忧;带鱼代表年年有余还能补阳气;生菜谐音生财听起来就喜气洋洋的。所以在这个日子里大家都要多吃这几样菜讨个好彩头。无论是在家还是在外旅行遇上二月初五都不妨试着做做这几道菜试试哦!