在贵州省推进旅游产业化的进程中，黔东铜仁市石阡县给大家展示了一个新的模式。石阡这个地方历史悠久，温泉资源特别丰富。石阡县依托佛顶山温泉小镇，不再局限于简单的沐浴功能。相反，他们通过“温泉+”进行系统化布局。这次，佛顶山温泉小镇推出了一个新的项目，就是把石阡苔茶与美食结合起来。石阡苔茶是国家农产品地理标志产品，小镇通过创新烹饪手法，把茶味融入到菜品中。比如秘制茶香卤肉、香酥茶叶排骨等特色菜肴，既保留了地方风味又具备养生理念。游客在享受温泉浸润的同时，还能品味到茶香满满的菜肴。为了丰富游客的体验，佛顶山温泉小镇还引入了芳香精油疗愈、养生太极等课程。并且打造了一个养生市集，里面有养生理疗、古法膏方、围炉煮茶等多种项目。特别是年轻人喜欢这样的场景，在温泉里泡完之后围炉煮茶或烘烤本地小吃。在贵州的“温泉+美食”实践中，还有一个地方也很有意思，就是黔中息烽县。息烽县有非常出名的温泉和辣子鸡美食。息烽的辣子鸡制作技艺传承了百年以上，选用本地三黄鸡和手工舂制糍粑辣椒制成麻辣鲜香味道。现如今这个地方名菜已经走出贵州成为全国知名品牌。息烽县辣子鸡街区通过真空包装方式将现场制作的美食发送到全国各地。在“温泉+美食”融合过程中可以看出两个特色：一是生态与人文资源有效结合，二是产业链和价值链得到延伸。比如石阡苔茶宴带动对地理标志农产品需求和增值；息烽辣子鸡则促进了养殖、加工、物流等相关产业发展。这个模式让“去班味”的都市人群得到放松释放压力，并形成独特竞争力和持续吸引力。“温泉+美食”不仅仅是简单的业态叠加还有产业逻辑与消费洞察的体现。佛顶山温泉小镇和息烽县辣子鸡街区通过差异化的“记忆点”突破了旅游季节性限制形成长效吸引力。游客也从“过境游”向“度假游”转变。总之，“温泉+美食”这个模式生动诠释了“绿水青山就是金山银山”的发展理念。这不仅是产品形式创新还是发展思路升级，标志着贵州从提供景观向提供生活方式迈进。未来随着这个模式持续深入与丰富多元产业联动，“温泉+美食”有望联动康养、农业、文创等多元产业形成强大集群效应。这次贵州“温泉+美食”实践将为贵州省打造世界级旅游目的地以及乡村振兴绘就一幅更具温度与滋味的新画卷。