小茉莉美食记独家说，今天是正月二十二，一定给我记住这几件事：第一得烤，第二得散，第三不准说丧气话，第四得吃好，这才能接住财运和福气。现在正月里的节日虽然差不多都过了，大家伙儿也都上班两周了，生活看起来挺正常的，可咱们的年味儿还没散呢，每天都挺有意思的。 所以时间过得特别快，转眼就到了正月二十二这天，这天的讲究特别多。这些都是老祖宗传下来的好东西，让这一天显得特别吉利。首先咱得说说，二十二是个佛菩萨的日子，民间传说是金佛下凡来视察的日子。都说这天要是不早起、不收拾干净屋子，就不能把金佛迎进门。所以咱得把家里里外外收拾得利利索索的，好让金佛觉得咱们勤快，多给咱点福气。 除了接金佛以外，这天还有好多意思深刻的事儿。接下来我给大伙儿说说这四项具体怎么操作：1烤一烤百病；2把草木往田间地头和井边磨盘上插；3嘴巴里千万别说倒霉话；4要吃饺子。这样接财接福接好运，家人平安事事顺。1烤百病，老话说“二十二烤一烤，百病不来扰”，这习俗在不少地方都流行。有的地方是在正月十六烤，大部分还是在二十二这天。大伙儿都会提前把松柏树枝收好，因为这木头好闻又能驱虫杀菌。天一黑大伙儿就会点起火堆，全家人都出来围着烤一烤。不管是手、脚、腰还是腿都得给烤到，据说这样能把病赶跑。有时候还会拿点吃的在火上烤熟了吃。虽然现在不咋见有人这么干了，但开春的时候天还冷着呢，这也是提醒大伙儿注意保暖别着凉。2散甘节，“甘”就是甘露的意思。现在开春了年也过完了，该为春耕准备准备了。二十二这天大家伙儿要把干草和稻秆拿到田里插到土里和井边磨盘上。古时候种地靠天吃饭，所以人们总爱祈祷求雨。“散甘节”就是希望老天爷赶紧降下甘露来帮忙种地好收成。3不说晦气话，因为二十二这天讲究多嘛，大家都在祈福呢。在沿海地区渔民还会祭拜龙王求平安呢。 这一天说话做事都得小心翼翼的，别跟人吵嘴吵架也别总说丧气话像什么“翻了”、“完了”、“坏了”之类的字儿都不能提。4要吃饺子接金佛，民间习惯在这天吃素饺子。这会儿用新鲜的春菜包馅可好吃了又吉利。咱们就用菠菜做馅吧：先把菠菜洗干净剪根再用开水焯一下然后切碎就行。接着炒鸡蛋油要多一点炒好鸡蛋后再放葱花炸香淋点酱油关火备用。最后把鸡蛋碎拌进切好的菠菜里加调料包起来就成了饺子馅儿了。 别忘了端上一盘豆腐祈福纳祥寓意多福也多营养。准备木耳胡萝卜青椒还有豆腐：先把木耳泡发切丝胡萝卜青椒切丝豆腐切成方块儿烧水加食盐把豆腐焯一下水去掉豆腥味儿再调个料汁生抽醋蚝油白糖盐白开水兑好味道起锅倒油葱姜炝锅把菜都倒进去翻炒均匀淋上料汁继续翻炒入味就可以出锅了。 八宝饭也是传统美食香甜软糯补气血这事儿得跟家里人一起吃一吃象征八方来财糯米洗净泡软蒸熟加糖黄油拌匀放到碗里压实倒扣出来就是一盘好吃的八宝饭啦！香蕉也是开春必备水果富含膳食纤维帮助通便缓解疲劳智慧财富都有象征意义这个日子给家里人吃点香蕉沾沾好运身体也好。