问题:冰雪季如何把“冷资源”转化为“热经济”,带动文旅消费持续增长,是不少北方地区面临的现实课题;传统冰雪观光同质化、消费链条较短、淡旺季落差明显等问题,制约着目的地从“人气”走向“财气”。 原因:查干湖以冬捕文化为核心抓手,形成差异化优势。一方面,国家级非物质文化遗产查干湖冬捕集中呈现“马拉绞盘”“冰下走网”等技艺,增强仪式感与参与度,满足游客对传统文化体验和优质内容的需求;另一方面,“头鱼竞拍”等环节提升传播度和话题性,让节庆从“看热闹”升级为“可消费、可分享”的旅游场景。同时,当地持续扩展产品供给,从鲜鱼到分段套餐、从现场品尝到快递订单,再到深加工产品,推动消费由即时型走向延伸型。 影响:节庆带来的客流与订单,正向更广的产业链外溢。数据显示,开幕当天查干湖景区接待游客8.1万人次,实现旅游综合收入7000多万元,体现出冰雪文旅拉动消费的直接作用。餐饮和民宿率先受益,部分鱼庄需提前半个多月预订餐位,民宿预订率保持高位;农家乐推出的湖鱼套餐以标准化方式适配外地消费需求,日均可承接数十套快递订单,显示“地域特色+供应链能力”正在形成新的增长点。另外,冰上特色体验项目完善了“吃住行游购娱”链条,延长游客停留时间,推动小渔村从季节性热点向综合性目的地转变。研究人士指出,围绕“一条鱼”延伸多元业态,有助于形成从渔猎文化展示到餐饮、住宿、文创及深加工的产业带动模式。 对策:推动冬捕节庆从“流量型活动”迈向“质量型增长”,关键在于稳定供给、提升品质、守住底线。一要强化品牌与标准,完善餐饮、民宿、快递冷链等服务规范,提升接待能力和消费体验;二要加强文化阐释与传承机制,把非遗展示与研学、展陈、互动体验结合,避免表演化、碎片化;三要坚持生态优先,科学组织捕捞与活动规模管理,做好冰面安全、交通疏导、价格监管和食品安全,防止“热度”带来风险;四要推动产品创新与深加工升级,围绕鱼类资源开发便携化、礼品化、预制化产品,提高附加值,并带动就业和村集体增收。 前景:今年冬捕节庆活动将持续至2月末,较长的活动周期为产业接续和消费延展提供了空间。随着冰雪运动、冰雪旅游持续升温,文旅消费从“到此一游”转向“深度体验、二次消费”的趋势更加明显。查干湖案例显示,地域辨识度强的传统文化内容与可复制的现代服务体系结合,更容易形成稳定客源与长期品牌。未来,若能在数字化营销、跨区域渠道合作、四季产品开发等深入发力,查干湖有望从冬季“爆点”升级为全年可持续的目的地经济,实现文化传承、生态保护与产业振兴的多方共赢。
从冰封湖面上的古老渔歌到火热的文旅消费场景,查干湖的变化说明:传统文化只有被更好地讲述和体验,才能持续释放经济价值。非遗技艺与现代商业结合,不仅激活了冰雪资源,也体现为乡村产业发展的新路径。这场持续至2月底的冬捕活动,或将成为观察县域经济转型的一扇窗口。