在1864年建立起来的全聚德集团，打算给咱们平时吃点小吃带来新选择。他们这次给大家带来了新品鸭血粉丝汤，准备进军速食市场。2026年成都春季糖酒会就要开始了，全聚德集团就在这里展示他们的新品，想把传统风味和快捷食用结合起来，还邀请全国的商家来合作。全聚德从1864年开始，一直都把品质放在第一位，一直在尝试把老味道跟现代人喜欢的口味结合起来。这次的鸭血粉丝汤是北京全聚德仿膳食品有限责任公司做的，用了全聚德的品牌影响力和国企的供应链优势，把生产、检查和运输都弄得很规范，保证大家吃到的东西品质好。鸭血粉丝汤的做法融合了南京那边的传统手艺和全聚德的鸭汤配方，用烤鸭架熬出来的汤底味道醇厚鲜香。原料上也很透明，鸭血滑嫩弹牙、鸭肝很香，粉丝Q弹不容易坨掉。还有专门的调味包可以搭配着吃。考虑到大家口味不一样，这次准备了原味、酸辣味还有麻酱味三种口味。吃起来也很方便，桶装设计只要泡5到8分钟就能吃了，不管是在家里还是上班加班的时候都能快速享用。最近这些年速食行业一直都在变大，鸭血粉丝汤也越来越受欢迎了。 大家对口感和方便程度要求越来越高。全聚德这次布局速食市场是看准了这个趋势，想把经典老味道传承下去同时还能给食品品类增加新东西。为了帮助合作伙伴做得更好，他们提供分区域授权、多种口味混着卖、品牌宣传、营销策划、专业培训还有售后支持等八项服务流程很公开透明。这次鸭血粉丝汤上市标志着全聚德在速食赛道上迈出了一大步。接下来他们还会继续关注大家的需求推出更多好吃的东西传承匠心满足大家消费升级的需求。（晓雅）