春节是中华民族最重要的传统节日,也是非物质文化遗产集中展示的重要时刻。今年马年春节,神州大地上演了一场场精彩纷呈的非遗盛宴,古老技艺在新时代绽放出别样光彩。 在山东威海,胶东花饽饽省级非遗代表性传承人林荣涛的工作室里,面团经过72道工序的精心雕琢,化作龙盘福桃、鹊登梅枝等吉祥造型。这项拥有千年历史的民间技艺,具有齐鲁大地深厚的民俗文化基因。从和面的"三光"标准,到发酵火候的精准把控,再到塑形、蒸制、点染的层层工序,每个环节都汇集着匠人的智慧与心血。 传统技艺的传承发展,离不开守正创新的探索实践。林荣涛在坚持传统工艺的基础上,针对现代消费需求进行了系统性改良。他破解了"神仙引子"这个传统发面技术难以量产的瓶颈,在保持原方不变的前提下优化工艺流程,实现了从小作坊制作到规模化生产的跨越。30多年来,他研发出7个系列100余个品种,将时尚、营养、健康等现代元素融入传统技艺,让花饽饽既保留了文化韵味,又符合当代审美与口感需求。 非遗技艺的生命力在于代际传承与社会参与。林荣涛不仅培养了400余名徒弟,还走进高校担任客座教授,推动技艺传承的专业化、系统化。其子林鹏接过接力棒成为青年传承人,标志着这门技艺实现了家族式传承与社会化传播的有机结合。如今,威海的花饽饽不仅满足本地年货需求,更吸引全国各地游客专程前来体验,产品远销海外,成为传播中华文化的生动载体。 河南驻马店确山县的打铁花技艺,同样在春节期间大放异彩。1600摄氏度高温下,铁水在夜空中绽放成璀璨星火,这项古老的冶炼技艺演变为独特的民俗表演,吸引四方游客汇聚观赏。传统技艺与现代旅游的结合,不仅为节日增添了文化看点,也为地方经济发展注入新动能。 从全国范围看,春节期间的非遗活动表现为几个显著特点:一是传统技艺与现代生活深度融合,非遗产品从单纯的观赏品转变为实用性与艺术性兼具的文化商品;二是传承方式多元化,既有师徒传承、家族传承,也有学校教育、社会培训等新型模式;三是传播渠道拓宽,借助旅游开发、电商平台、文化交流等途径,非遗技艺的影响力不断扩大。 这些变化背后,反映出当代社会对传统文化价值的重新认识。非遗不再是博物馆里的陈列品,而是融入日常生活、满足精神需求的文化资源。各地通过政策扶持、平台搭建、市场培育等措施,为非遗传承创造了良好环境。传承人群体也在实践中探索出一条守正创新之路,既保持技艺的本真性,又赋予其时代性,使古老技艺在当代焕发生机。 非遗民俗活动的蓬勃开展,还带动了文化旅游、特色产业等对应的领域发展。以花饽饽为例,从家庭作坊到规模化生产,从本地消费到全国销售,产业链不断延伸,创造了可观的经济效益和社会效益。这种文化价值与经济价值的双重实现,为非遗保护传承提供了可持续发展的内生动力。
春节的热闹终会过去，但文化的传承不应停歇；让花饽饽的面香与打铁花的星火长久留存于生活之中，需要我们以敬畏之心守护传统，以开放态度拥抱创新。只有将技艺、人才、市场与公共服务紧密结合，非遗才能生生不息，成为连接过去与未来的精神纽带。